春の陽気です。
　この陽気につつまれた子どもたちの姿が、とても温かく感じます。

　お日様と仲良し！
　のびのびと遊んでいます。

　今朝はあまり冷え込まず、みんな走りやすそうです。

今日の献立は、しょうゆラーメン、シューマイ、フルーツゼリー、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
しいたけが苦手という人も多いようですが、今日は醤油味のスープに入っていたしいたけについてのお話です。給食でよく使う干ししいたけは、生しいたけを乾燥させたものです。乾燥することで、香りやうまみ成分が作られるので、生にはない味わいがあります。味だけでなく干すことで栄養も増えます。

今日の給食は、６２７キロカロリーでした。

　気持ちは、もう、春！

　ああ、本当に楽しそうです。

　子どもたちの楽しそうな姿。
　いつ見ても心がふんわりとします。
　先日作った竹とんぼをとばしていますよ。

　今日は、子どもたちの吐く息があまり白くないようです。
　暖かくなりそうです。

　３回目の今日は、ロード練習に加え、２００ｍインターバル走を行いました。自己目標に向けて一生懸命に走る姿は、夕日に照らされて美しく輝いていました。

　中学校の数学の先生をお迎えして、出前授業を行いました。７４×７６や９８×９２などの計算をあっという間に解く方法や、１〜９９までの数を全部たす計算の仕方などを教わりました。
　決まりと見つけることにより、いとも簡単に解決できることを学び、算数のおもしろさを実感することができた授業でした。

今日の献立は、ポークカレーライス（麦ごはん）、青菜とツナのソテー、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
麦ごはんに使われている原料の麦は「大麦」といいます。大麦は、食物繊維がたくさん入っていて、白いお米の１０倍にもなります。大麦は、奈良時代に広く日本で栽培されるようになり、平安時代にはお米と混ぜて食べられるようになったそうです。ずいぶん昔から食べられていたのですね。

今日の給食は、６４５キロカロリーでした。

　今日も走るよ！
　レッツ、ゴー！

　今日は、昼休みの時間がありました。
　とっても暖かい日です。
　みんな、その暖かさに誘われて、外に飛び出しました。

　霜は降りましたが、暖かくなりそうです。
　子どもたちも元気！

今日の献立は、食パン、マーマレードジャム、コーンポタージュ、エリンギソテー、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
今日はエリンギについてのお話です。エリンギは、もともと南ヨーロッパやロシア南部の草原地帯などにあったきのこです。ヨーロッパで人気のあるキノコのひとつで、フランス料理やイタリア料理でも使われることが多いです。日本でも独特の食感が人気でいろいろな料理に使われています。

今日の給食は、６８７キロカロリーでした。

　年間10回の土曜学習。
「土曜ならではの学習」として、本当に充実した経験ができたと感じます。
　これまでお世話になった関係各所の皆様に感謝いたします。

　2月13日の土曜日。
　今年度スタートした土曜学習の最終回でした。
　今日は、炭焼きについての学習です。　
　こどもたちの目はきらきら。
　「楽しい」とは、こういうことを言うのですね。

　快晴です。
　青空に子どもたちのがんばりの顔が広がります。

今日の献立は、ごはん、味噌汁、納豆、五目きんぴら、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
みなさん、さつま揚げは何から作られているか知っていますか？実は、魚のすり身からです。いわし・サメ・かつお・さば・ほっけなどの魚を２種類以上組み合わせてすり身にし、塩・砂糖などで味付けした後、形を整えて油で揚げて作ります。さつま揚げは、おいしい味が出るので給食の煮物などに使用されています。今日は五目きんぴらに入っていました。

今日の給食は、６０３キロカロリーでした。

　今日もみんな、いい走りです。