最新更新日:2019/04/26 | |
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今日の給食
今日の献立は、「ごはん」「ししゃもの唐揚げ」「青菜とツナの煮びたし」「呉(ご)汁」「牛乳」です。
「呉(ご)汁」の「呉」とは、大豆をすりつぶしたもののことを言います。今日は、35kgもの大豆をミキサーにかけてつぶしてから、みそ汁に混ぜたそうです。大豆本来の香りは抑えられていながら、コクがあり、つぶつぶ感も感じられるおいしい汁物でした。 |
いわき市立中央台東小学校
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