雑穀ごはん　牛乳　とり天　マーボーだいこん　青のり小魚
　野菜の種類によってその「葉っぱ」や「茎」や「根っこ」の部分を食べていますが、大根は「根っこ」の部分を食べています。他に、にんじんやごぼうなども根っこの部分を食べています。これらの野菜は秋から冬が旬ですが、この時期の野菜は体を温める働きがあります。熱を加えることで甘さが増すので、みそ汁に入れたり鍋に入れたり、これからの季節におすすめの食材です。今日は、マーボー大根にたっぷり大根が使われています。にんにくやしょうが・ねぎなどと一緒に炒めて煮込んだので体がポカポカと温まります。

ごはん　牛乳　とり肉のフルーツソースかけ　もやしとしいたけのみそ汁　チーズ
今日の給食では、ジャムに使われているりんご、オムレツのたまご、ベーコンに使われている豚肉が福島県産で、トマトソースのトマトと煮物のかぼちゃはいわき産のものです。　

食パン　りんごジャム　牛乳　オムレツ・トマトソースかけ　じゃがいもとかぼちゃのベーコン煮
今日の給食では、ジャムに使われているりんご、オムレツのたまご、ベーコンに使われている豚肉が福島県産で、トマトソースのトマトと煮物のかぼちゃはいわき産のものです。

まぜこみきのこごはん〈げんりょうごはん〉牛乳(乳)　さばのたつたあげ　にらととうふのすまし汁
　にらは、一つの株から最低3回は収穫できる生命力あふれる野菜です。カロテンやビタミンＣの他、骨や歯を丈夫にするカルシウムも多く含んでいます。また、におい成分のアリシンは体を温める効果があり、冷え性の人や風邪をひいている人におすすめの食べものです。福島県で多く作られている野菜の一つでもあります。今日はすまし汁に入っています。
　きのこごはんのしいたけは、小川町産のもの、にらと豆腐のすまし汁のにらは福島県産、豆腐は地元の豆腐屋さんが作っているものを使用しています。
　給食では、なるべく福島県産や地域の食材を使用するよう心掛けています。
　自分たちが住んでいる地域で育てられたり、作られたりした食べ物を食べる地産地消は、栄養価の高さや生産者の顔が見える安心感などいいことがたくさんあります。また、地域の食文化を次世代へと受け継ぐことにもつながります。ぜひ、ご家庭でも地域の旬の食べ物を味わってください。（平北部共同調理場より）

ポークカレーライス〈麦ごはん〉牛乳　ブロッコリーとエリンギのソテー　りんご

ブロッコリーはもともとフランスやイタリアで食べられていた野菜で、日本には明治時代に伝わりました。　キャベツの仲間ですが、葉っぱの部分ではなく、つぼみや茎を食べます。　一度切って収穫しても横からつぼみが出てくるので「子持ち花野菜」とも言われています。　ひふを丈夫にし、視力を維持するカロテンや、病気を防ぐビタミンC がとても多く、ゆでても失われるビタミンが少ないので、栄養面ですばらしい野菜です。（平北部給食共同調理場より）

しょうゆラーメン〈ちゅうかソフトめん(麦)+しょうゆあじスープ〉
ポークしゅうまい　青のりポテト
豚肉には、ビタミンＢ１がとても多く、牛肉の約10倍も入っていると言われています。ビタミンＢ１は、エネルギーが体に取り込まれるときの手助けをしてくれる、とても大切な栄養素です。つかれをとってくれたり、イライラをおさえてくれる働きがあります。今日は、しょうゆラーメンと焼売に使われています。

ごはん　おかかふりかけ　牛乳(乳)　ししゃもごまフライ(麦)　ごもくまめ

　日本では昔から「こん」のつく食べもの、（大根、れんこん、こんにゃく、昆布、ごんぼう（ごぼう）など）を食べると、精根がつくといわれています。精根とは、何かを成しとげるために必要な精神や根性のことです。今日は、五目豆にこんにゃくと昆布とごぼうが入っています。しっかり食べて、精根をつけましょう。また、ししゃもにはカルシウムがたくさん入っています。（平北部学校給食共同調理場より）

混ぜ込みツナご飯　牛乳　ちぐさ焼き（卵）トン汁　アセロラゼリー

きのこうどん（ソフトメン　きのこかけ汁）　牛乳　餅いなり　りんご