２年生は、生活科の学習で、サツマイモ料理を作りました。
　作った料理は、「サツマイモの甘煮」と「スイートポテトホットケーキ」です。
　「サツマイモの甘煮」は、サツマイモを水で煮た後、少量の砂糖とみりんで味付けをします。「スイートポテトケーキ」は、ホットケーキの生地に小さく切ったサツマイモを入れて焼きます。
　どちらもおいしくできました！