調理実習の様子です。国語科教材「すがたをかえる大豆」の発展学習として実施しています。算数科「数量の測定」にも関連しています。
　本時は、みそ作りに挑戦しています。子供たちの量感や質感を高めるうえでも効果的な学習であると考えています。