１１月５日に持久走大会が行われました。
全校児童で行いました。

初めは楽に走って体力をためておいて最後に全力を出して走りました　

柿が美しいオレンジ色に実りました。
さあ、あんぽ柿つくりの始まりです。

今日は、柿農家のIさんのご協力のもと、柿の収穫とへた回し体験をさせていただきました。

「うわー、きれい！」
「おお！こうやってとるんだ！」
「見て！大きな柿がとれたよ！」
大興奮の子供たちでした。

柿農家のSさんやMくんは、上手に柿を収穫し、枝を落としていました。
思わず
「さすがだねえ！」
と声がもれました。

コンテナいっぱいになった柿を見て
「これが、あのあんぽ柿になるんだよね。」
「楽しみだね」
と話していました。

収穫した柿は、数日追熟させ、皮むきをします。

金曜日は、いよいよ皮むきです！

収穫の目前です。

柿も大きく実りました。

今日は柿の木の下で、柿の試食会です。

この渋い柿が、甘いあんぽ柿になるのです。

その理由は、、、あんぽ祭りで発表したいと思います。

今回が最後の柿観察会でした。

講師のKさん、本当にありがとうございました。

さあ、いよいよあんぽ柿づくりに突入です！