福島県の料理紹介「こづゆ」(6/7)
今日の献立
ごはん こづゆ さわらの西京焼き ごまあえ 牛乳 昨日に続き,今日も福島県の料理を紹介します。 今日は「こづゆ」です。お正月や結婚式など,お祝いの時に食べられるものだそうです。里芋の他,ごぼう,にんじん,たけのこ,大根などの野菜がたくさん入る煮物なので,新潟の「のっぺ」に似ている感じがします。(この他,鶏肉,しらたき,きくらげ,焼きちくわが入っています)干した貝柱を水で戻したものを出汁として使いますが,今回はほたての水煮で代用しました。子どもたちに好きになってもらいたい,優しい味の煮ものです。 文責:栄養教諭 野澤 6月の全校朝会
今日は6月の全校朝会でした。今日の内容は三つでした。
(1)校長先生のお話 (2)6月の生活目標 (3)栄養教育実習生の紹介 校長先生のお話では,上所小学校の歴史についてでした。上所小学校はお寺から始まったそうです。それが150年経ち,今の私たちがあります。 150周年を記念したスローガンと共に,今年1年を盛り上げていきます。 6月の生活目標は「すてきだね 整理整頓 身だしなみ」です。 子どもたちとどこを見て整理整頓するとよいのか,どこを見て身だしなみをチェックするとよいのか確認しました。 そして最後に栄養教育実習生の紹介です。今回は,新潟県立大学から2名の実習を受け入れています。あっという間に過ぎる実習期間かと思いますが,ぜひ多くのことを学んでほしいと思います。 文責:情報宣伝部 五十嵐健太 福島県の料理紹介「ソースかつ」(6/6)
今日の献立
ごはん わかめのみそ汁 ソースかつ たくあんあえ 牛乳 6年生は6月にフィールドワークで福島県会津若松市を訪れます。それに先立ち,今週1週間は,給食で福島県の料理を紹介します。(水曜日は除きます) 今日は「ソースかつ」です。会津若松市では,しょうゆではなく,ソースが中心のたれがかかった「ソースかつ」を昔から食べているそうです。今回はウスターソース,中濃ソース,しょうゆ,トマトケチャップ,みりん,砂糖,レモン果汁を加熱してタレを作りました。話を聞くと,実際に福島県で「ソースかつ」を食べたことのある子が結構いて,福島県の郷土料理であることが確認できました。 文責:栄養教諭 野澤 交通安全教室
3年生は本日,警察署の皆さんをお迎えし,交通安全教室を行いました。歩道の歩き方や自転車を運転する場所,標識を見ながらどのように街中で乗車するべきかを教わりました。
当たり前にやっていることを再確認し,これからさらに交通ルールを守って生活できるよう,気を付けていきます。 到着しました
1・2組の子どもたちは無事帰校し,到着式を終え,下校しました。
この3日間,たくさんの出会いを通して貴重な経験をさせていただきました。 今回の経験を基に,来週からまた頑張って学習を進めてまいります。 5学年担任一同 かみ応えのある料理(6/3)
今日の献立
ごはん かきたまみそ汁 ニギスフライ ごぼうサラダ 昆布入り大豆 牛乳 6月4日から6月10日は「歯と口の健康週間」です。よくかんで食べることは,食べ物本来の味を感じられるだけでなく,歯と口の健康にもつながります。子どもたちの給食の様子を見ると,かみ応えのある料理は残る傾向にありますが,やわらかいものを「よくかんで食べよう!」と言っても意識することは難しいので,今月はあえて,かみ応えのある料理や食材をいつもより多く出しています。今日は全校分15kgのごぼうを調理員さんたちにせん切りにしてもらい,サラダを作りました。 文責:栄養教諭 野澤 プール清掃足元がよくないところは新たに購入したシートをのせて授業を行います。6年生のおかげで予定より早く終えることができました。 インタビューを進めています
町港情報館さんや古町糀製造所さん,久遠チョコさん,大阪屋さんなど見学したり,昼食をとったりと,グループごとに計画通り進めています。
たくさんの人との出逢いから学んでいます
定休日にもかかわらず,こどもたちのインタビューに応じてくださっているおみせもあり,子どもたちと職員,みんなで心から感謝しながらフィ-ルドワ-クを進めています。ありがとうございます。
見学中
天候が悪くなることを考え,予定より早く出発してインタビューをしています
別れの集い
活動費も受け取り,荷物のチェックも終え,別れの集いです。職員の方にお礼を伝え,お話を聞いています。
部屋チェック中
どのグループも使った部屋をきれいに掃除し,職員の方のチェックを受けています。
朝食中
おはようございます。みんなで朝ごはんを食べ始めました。午前中元気よく活動できるよう,黙食中です。
キャンドルの集い終了実行委員が最後まで片付けをしました。 大成功できたことを褒め称え合いました。 これから就寝準備に入ります。 昨日同様手際よく活動し,予定より10分早めて21:50に就寝となります。 今日一日の疲れをしっかりとって,明日もまた一日元気よく過ごします。 Let's enjoy dancing!キャンドルの集いまもなく夕食 いただきます
入浴を終え,さっぱりして夕食を食べ始めました。
キャンドルの集いに備え,黙食です。 到着式
3.4組は,帰校すると,1人ずつ検温し,振り返りをできるところからしながら,ポケットwifiや携帯電話,救急セットを返却し,全員が揃うのを待ち,到着式を行いました。そして予定通り行程を進めることができ,下校しました。
いいお天気の中,学校まで頑張って歩いてきました。大変疲れていますので,ゆっくり休養し,また明日元気よく登校してくれたらと思います。 保護者の皆さま,ご協力いただきましてありがとうございました。 白山神社
ゴールの学校に向け,白山神社まで来た3.4組の子どもたち。見学させていただき,パワーもため,学校まで頑張りました。
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新潟市立上所小学校
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