班長会議を行いました。明日に向けて部屋でゆっくりと過ごし体調を整えてほしいです。

活動の疲れもあると思いますがやっぱり夕食は楽しみですね。

楽しみにしていた夕食はバイキングです。みんなたくさん食べています。

活動をまとめる際にiPadを活用しています。普段の授業でのiPadの活用をしっかりといかしています。

本日の充実した活動の振り返りを行っています。

今日の献立
　ごはん　小松菜のみそ汁　ニギスのフライ
　茎わかめのきんぴら　冷凍みかん　牛乳　　

　今日は「ふれあい学級」に参加された皆さんから給食を食べてもらいました。
　ニギスは、メギスとも呼ばれる、日本海側で水揚げされる魚です。新潟県（新潟市も含む）でもとれるので、給食に頻繁に登場します。ただ、巷では手に入りにくい（または、学校で提供されるものよりも大型で扱いにくい）ため、紹介がてら主菜に選びました。副菜の茎わかめのきんぴらは、子どもたちに人気があるけれど、（茎わかめが手に入りにくいこともあり）家庭で作らないものだと思い、試食会の日に選びました。
　保護者の皆さんは「美味しそう！」「結構多いんだね」と、興味津々で臨み、大人としては多めの量なのに、しっかりと食べていただきました。このことも本当に嬉しかったです。また、子どもたちの給食時間の様子を紹介すると、学校に対して温かい声をかけていただき、配膳の仕方にも意見をいただいたりと、ありがたい時間になりました。今後も給食に興味を持ち続けてもらいたいです。

文責：栄養教諭　野澤

ホテルに到着しました。

少し遅れましたが無事体験活動に取り組んでいます。ハプニングもまた旅の醍醐味です。

武家屋敷であかべこ絵付け体験を行っています。

午後の活動スタートしました。

午前中の取材活動が無事終わりました。

体験活動も行っています。

市内散策中です。バス停を探しています。

鶴ケ城に登っています。

班別行動がスタートしました。各班で協力して活動に取り組みます。

無事会津若松に到着しました。学級写真を撮ったら班別行動開始です。

６年生の会津フィールドワークは、予定通り、阿賀野川サービスエリアでトイレ休憩をしています。

いよいよ出発です

今日の献立
　ビビンバ（ごはん）　わかめとあさりのスープ
　ミルクデザート　牛乳　　

　久しぶりにビビンバを作りました。単価の高い牛肉を使うので、少し迷いましたが、リクエストも上がっていたので提供することにしました。他の学校のビビンバを調べたりして、今日はこま切れと、ひき肉の2種類の切り方の牛肉と、大豆ミート（お肉のように見立ててた大豆の加工品）、切り干し大根を使って肉みそを作りました。野菜は、ほうれんそうとにんじんともやしとキムチをごま油や砂糖、しょうゆを使ってあえてました。お邪魔した学級は、よく食べていました。
　今日も2年生の給食時間を紹介します。この学級も給食当番の仕事を素早く行う子が多く、放送が始まる前に食べ始めていました。準備が早い学級は、当番活動を笑顔で行っている子が多い印象です。食べ始めると一生懸命食べていました。中には「見て見て、全部食べたよ！写真撮って！」と見せてくれる子もいました。きれいなお皿と、誇らしげな顔を見て、元気をもらいました。

文責：栄養教諭　野澤

今日の献立
　ごはん　沢煮わん　ますの塩焼き
　アーモンドあえ　牛乳　　

　ますの塩焼きは、新潟市の共同購入物資の一つです。身がやわらかく、塩味もしっかりしているので、焼き魚にしては食べやすいと思われます。給食委員会の子どもたちが、ロシアでとれた「ます」と放送で紹介すると「戦争しているのに、お魚が届くのか？」と、今日お邪魔した学級の子が不思議そうにつぶやいていました。
　今日は2年生の給食時間を紹介します。とても給食の準備の動きが速い学級です。12時10分に4時間目が終わり、給食の準備が始まりますが、15分後の12時25分には「いただきます」をしていました。普段から速いそうです。今日は焼き魚に加えて、野菜たっぷりのあえものだったので、苦戦する子の多さを予想していましたが、「魚の方が好き！」「野菜もおかわりするよ」と教えてくれる子がたくさんいました。
　もちろん、魚や野菜が苦手な子もいますが、話を聞くと「⚪︎⚪︎さんは、去年まで牛乳1本飲みきれなかったのに、今年は飲みきっているんだよ」とか「去年より食べているよ」と、自分や友達の成長を嬉しそうに教えてくれる子が多くて、聞いているこちらも嬉しくなりました。

文責：栄養教諭　野澤