最新更新日:2024/03/24 | |
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10月12日(火)給食「タンドリーイカ」
今日の給食には、地元大船渡の水産加工会社のイカを使用しています。タンドリーイカのレシピは、その会社でイカの魅力発信をしている大学生が考えてくれたものです。使用したイカは南アメリカの海でとれ大船渡に運ばれてきたものを、従業員の方たちが一つ一つ丁寧に加工し調理場に納品されたものです。調理場ではそのイカにカレー粉、ケチャップ、豆乳で下味をつけオーブンで焼き、タンドリーイカの完成です。やわらかくて美味しい!カレー味が会う!!と生徒の皆さんに好評でした。
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大船渡市立大船渡中学校
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