普段は食数が多いため、小学校・中学校が別々な献立を作っています。今日は中学校の卒業式のため、小学校のみの給食なので、手の込んだメニューにしました。
肉団子スープの肉団子は、約６０キログラムの豚ひき肉を使って一つ一つ丸めて作りました。
玉ねぎ・しょうがなどと一緒によくこねて作った肉団子は、柔らかくジューシーに仕上がりました。味わって食べてください！