伊達市農林業振興公社の方が東京・銀座で実証実験した「あんぽ柿」を見せてくださいました。学校の総合的な学習の時間であんぽ柿について勉強を教えていただいた地域の方も中心となって企画したもので、子どもたちも関心を持っていました。伊達市より気温が高い東京・銀座で作ったあんぽ柿ですが、とてもきれいな仕上がりにびっくりしていました。しばらく学校の一階スペースに置いておきます。