3月6日〜20日ころを「啓蟄」と言います。
冬ごもりをしていた虫や生き物たちが，地上へと這い出す時季。
日中の日が長くなり，さわやかな風を感じることも。

初候：蟄虫啓戸　すごもりのむし　とをひらく
次候：桃始笑　　もも　はじめてさく
末候：菜虫化蝶　なむし　ちょうとなる

旬の食材
・葉わさび，コシアブラ，サヨリ，ヤリイカ，サワラ，ニラ，ノビル，新タマネギ

季節の動植物
・レンゲソウ（花は，田の肥料にされる。蜂蜜の原料。）
・ネコヤナギ（樹液はクワガタやカブトムシが好む。）

※写真は春花壇に定植する種から育てた花苗です。
今年も素晴らしい花を育てます。