今日の献立は，
コッペパン，牛乳，照り焼きチキン，コーンシチュー，海藻サラダ
でした。

今日の献立は
ご飯，牛乳，鮭の塩麹焼き，かき玉汁，小松菜のおひたし
でした。


今日は大田小学校６年生が考えた特別献立でした。
その名も　「栄養ばっちり和風献立」　です。
日本型の食事を考えてくれたようですね。

今日の献立は
黒パン，牛乳，ハムチーズフライ，味噌野菜スープ，オニオンサラダ，ソース
でした。

今日の献立は
ご飯，牛乳，さんまのおろし煮，じゃがいものみそ汁，五目おから
でした。


おからは，豆腐を作るときに残ったもので，食物繊維が豊富です。
色が白いので，漢字で「雪花菜」と書いたり，「卯の花（うのはな）」と読んだりもします。

給食で出されたものは，五目入りで栄養もバッチリ！
パサパサせず口当たりも良くおいしかったです。

今日の献立は
ご飯，牛乳，納豆，肉味噌おでん，キムチ和え
でした。

給食に出るキムチは辛さが抑えられていて，食べやすいと思います。

今日は，「苦手な納豆を残そうとしたけど，もうすぐ進級してお兄さんになるため，頑張って全部食べられた」という話が聞こえてきて嬉しくなりました。

今日の献立は
ソフトめん，牛乳，ちくわチーズ磯辺揚げ，うどんかけ汁，茎わかめのサラダ
でした。


今月最後のカミカミ献立の日で，茎わかめのサラダが出されました。
茎わかめのように良く噛む食材はもちろんですが，
軟らかく歯ごたえの無いものもよく噛んで食べましょう。

今日の献立は
コッペパン，牛乳，ソーセージ，クラムチャウダー，ゆで野菜
でした。

今日の献立は
ご飯，牛乳，鶏の塩麹焼き，布海苔すまし汁，アーモンド和え
でした。


「布海苔（ふのり）」
普通は平仮名や片仮名で書かれます。
今が旬の食材ですが，生で出回るのは少なく，乾燥ふのりが一般的です。
お刺身のツマやみそ汁に入れて食べられます。

「塩麹（しおこうじ）」
塩と麹と水を混ぜ合わせて発酵させたものです。
古くから野菜や魚を漬けるのに使われていましたが，最近は体に良いとしてブームになり，様々な食べられ方をしています。

今日の献立は
コッペパン，牛乳，マカロニグラタン，ふわふわ卵スープ，ゆで野菜，いちご＆マーガリン
でした。

今日の献立は
ご飯，牛乳，野菜メンチカツ，鶏ゴボウ汁，こんにゃくサラダ，ソース
でした。

今日の献立は
ご飯，牛乳，マスの塩焼き，白菜のみそ汁，五目きんぴら
でした。


今日はカミカミ献立の日で五目金平が出されました。
ゴボウに人参，しいたけ，さつま揚げ，ごまが入っており，甘じょっぱい味つけでおいしいです。

今日の献立は
ご飯，牛乳，ヨーグルト和え，ポークカレー，福神漬け
でした。

いつもカレーやヨーグルト和えはみんなモリモリ食べています。
緑黄色野菜が不足しがちなメニューなので，お家で食べましょう。

今日の献立は
中華めん，牛乳，春巻き，タンタンめんスープ，クラゲ中華和え
でした。

今日の献立は
茎わかめご飯，牛乳，肉団子，大根のみそ汁，たくあん和え
でした。

今日はカミカミ献立の日で，茎わかめご飯とたくあん和えが出されました。
茎わかめは何度も出る食材ですが，ご飯に混ぜ込まれているのは珍しかったです。
薄めの塩味も付いていて，食べやすかったですよ。

今日の献立は
コッペパン，牛乳，お魚ナゲット，白菜のクリーム煮，春雨サラダ
でした。


今月号の献立表に，１月に実施した試食会の様子が掲載されています。
また，その際に保護者の方から質問があった「たくあん和え」のレシピも掲載されています。