１０月３０日（木）ごはん　いなか汁　さばのこんぶしょうゆやき

いなか汁には、里芋やごぼう、大根など、秋から冬にかけて、旬を迎える野菜がたっぷりと入っています。

　牛乳　塩ラーメン(ちゅうかソフトめん)　だいがくいも　りんご
だいがくいもは調理員さんが、さつまいもを一本一本手で切り、油であげて、大きな釜で蜜とからめて作ってくれました。おいしいので残さず食べてくださいね。

１０月２７日（月）むぎごはん　ちゅうかたまごスープ　ハンバーグ・てきやきソース

たまごには、ビタミンＣ以外の全てのビタミンが含まれています。鉄やカルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。

１０月２４日（金）ごはん　はちはい汁　ひじきの油いため　かじきカツ

今日のかじきカツは、海星高校のお兄さん・お姉さんが実習でとってきたかじきを使っています。感謝していただきましょう。

　１０月２３日（木）ごはん　だいこんのみそ汁　しのだ煮　レモンゼリー

おいしく食べましょう！

　１０月２２日（水）きのこうどん　さつまいも天ぷら　オレンジ

きのこは、本来は秋が旬の食べ物です。おなかの中をきれいにしてくれる、食物繊維という成分が豊富に含まれています。

１０月１７日（金）食ぱん　やさいスープ　スコッチエッグ・ホワイトソース

スコッチエッグは、イギリス料理の一つです。イギリスでは伝統的なピクニック料理として知られているそうです。

１０月１６日（木）きのこごはん　肉じゃが　さけのしおやき　みかん

今日は湯本第二小学校からのリクエスト献立です。残さず食べましょう！

１０月１５日（水）チキンカレーライス　あおなとしらすの煮びだし　かみかみこんぶ

１０月１４日（火）ごはん　なめこ汁　さんまのかばやき

さんまは秋が旬の魚です。フライや塩焼きにしてもおいしく食べられる魚です。

１０月１０日（金）ごはん　ご汁　あつあげのチリソース煮

厚揚げは、豆腐を２ｃｍほどの厚さに切り、油で揚げたものです。「生揚げ」とも呼ばれます。

１０月９日（木）コッペパン　ポトフ　とり肉のバジルやき　みかん

ポトフはフランスの家庭料理の一つで、肉と野菜をじっくりと煮込んだ料理です。

みそかけうどん(ソフトめん)　牛乳　栗コロッケ　りんご
栗はエネルギー源となる炭水化物が豊富です。日本では縄文時代から食べられていたと言われています。

１０月７日（火）ごはん　野菜入りなめこ汁　とうふハンバーグ・大根と玉ねぎのおろしソース　みかん（一部変更になりました）

おいしく食べましょう！！

９月２９日（月）ごはん どさんこ汁　かつおのあげびだし

かつおの旬は春と秋です。秋に採れるかつおは「　戻りがつお　」といい、春に採れる「初がつお」に比べあぶらがのっていておいしいです。味わって食べましょう。

９月２４日（水）みそラーメン　しそぎょうざ　ぶどうゼリー

湯本第三小学校のリクエスト献立です。みんなが好きなメニューです。残さないで食べましょう。

９月２２日（月）ごはん　キムチチゲ　ささみチーズフライ　グレープ

キムチチゲは、肉や豆腐と沢山の野菜を入れてよく煮込んで作りました。味にコクを出すための隠し味に砂糖と味噌を入れました。

９月１６日（火）
ごはん　マーボーあつあげ　かきたま汁　アセロラゼリー

９月１２日（金）ごはん　けんちん汁　さんまのぽうぽうやき　なし

ぽうぽう焼きはさんまの生臭さを消すために、みそとしょうがをたっぷり入れました。白いご飯と一緒に食べてください。

９月１１日（木）くりごはん　肉じゃが　さつまあげのいそべあげ

今日は泉中学校リクエスト献立です。いわきの郷土食を食べて、食欲の秋を楽しんでください。