今日の献立
　ごはん　中華風卵スープ
　えびシューマイ　厚揚げの回鍋肉　牛乳　
　
　今日の回鍋肉には厚揚げが入っています。動物性のタンパク質（豚肉）の他、植物性のタンパク質（厚揚げ）も使うことで、バランス良く、またボリュームを出すねらいもあります。キャベツは炒めると水分が出て（給食のような大量調理ではなおさら）味がぼやけるので、今回はゆでてから加えました。結果、しっかりとした味に仕上がったので、ごはんのおかずにバッチリでした。というわけで、今日も「苦手だったけど、食べたらおいしかった！」という声をたくさんもらいました。（画像を撮り忘れました）
　4月から1年生の給食時間の様子をたくさん紹介してきましたが、他の学年はどうなのかな？ということで、今日は6年生にカメラを向けたところ、こんなに楽しそうな反応を見せてくれました。

文責：栄養教諭　野澤