最新更新日:2019/03/28 | |
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じゃがいもに注目♪
今日のメニューは、ごはん・肉じゃが・ししゃもからあげ(あまずソース)・アセロラゼリー・牛乳です。
今日は、肉じゃがに入っているじゃがいもに注目してみましょう♪日本で食べられているじゃがいもの代表は男爵芋とメークインです。 丸くてゴツゴツした男爵芋はホクホクした食感が特徴で、コロッケなどに向いています。長細い形でつるっとしたメークインは煮ても崩れにくいので、煮物やカレーなどによく使われます。給食の肉じゃがにもメークインが使われています。 |
いわき市立渡辺小学校
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