最新更新日:2019/03/28 | |
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味のきめて!だし!
今日のメニューは、きつねうどん、まぐろメンチカツ、バナナ、牛乳です。
今日のきつねうどんの汁は、かつお節とこんぶで「だし」をとっています。おいしだしが出るよう時間をかけてとりました。 和食で味の決め手になるのが「だし」ですが、料理によってかつお節やこんぶのほかに、さば節や煮干しを使うときもあります。 |
いわき市立渡辺小学校
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