今日のメニューは、こくとうパン、ぬるチーズ、ベーコンとじゃがいものスープ、ほたてグラタン、牛乳です。

じゃがいもは和食や洋食など、さまざまな料理に使われます。保存がきく食品ですが温度の高いところにおいておくと芽が出やすいので、涼しい場所で保管しましょう。

皮が緑色になっているところや芽の部分には「ソラニン」という毒があるので、きちんと取り除かなければなりません。

今日のメニューは、ごはん、ごじる、さわらてりやき、くきわかめのいために、牛乳です。

今日は、日本型食事の日です。主食がごはん、主菜がさわらてりやき、副菜がくきわかめのいために、汁物はごじるです。

日本型食事は、野菜をたくさん食べることができ、たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスもすぐれています。

日本食の良さは世界でも健康食として注目されています。

今日のメニューは、ごもくごはん、すましじる、ちぐさやき、もものデザート、牛乳です。

今日は、ひと足早いひなまつりメニューです。

ひなまつりを「ももの節句」ということからもものデザートをつけました。

ももは、春に花を咲かせ、夏に実をつけるくだものです。

福島県はももの生産量が全国第二位です。福島県を代表する品種は「あかつき」や「川中島白桃」といいます。