１２月１５日（火）保原中央交流館の調理室を会場に、１８名の学級生を集め、保原ナイスミセス学級の調理講座が開催されました。
　講師に権藤キクエさんをお迎えし、梅の花を模した飾り巻き寿司と豚汁作りにチャレンジしました。
　さすが主婦、あっという間に梅の花びらを模した直径１ｃｍの巻き寿司５本を作り上げ、それを束ねて大きな巻き寿司にし、包丁でさくっと切って、きれいでカワイイ梅の飾り巻き寿司を完成させました。
　セカンドメニューで作った具沢山の豚汁、そこに学級生の笑顔が加わり、より美味しく楽しい会食となりました。