ごはん、けんちん汁、サケの西京焼き
菊花和え、発酵乳、牛乳

　今日、９月９日は重陽の節句です。
　「重陽の節句」は五節句のひとつで、「菊の節句」ともいいます。そのわけは、この頃がちょうど菊の咲く頃で、菊を用いて不老長寿を願うことから名付けられました。今日の給食の「菊花和え」は菊の花びらと野菜の和え物で、「菊の節句」にちなんだ給食です。

　ところで、五節句を知っていますか？
　五節句とは、江戸時代に定められた５つの式日（今でいう祝日）のことです。１月７日の人日の節句（七草粥）、３月３日の上巳の節句（桃の節句／雛祭り）、５月５日の端午の節句、７月７日の七夕の節句、９月９日の重陽の節句をさします。