五穀ご飯、梅干し、肉じゃが
愛知の五目卵焼き、牛乳

　今日の卵焼きには、「愛知」という言葉が入っています。卵も中に入っている野菜も愛知産ですね。

　昨日は、給食をアップすることができませんでした。申し訳ありませんでした。

愛知の米粉パン、ラタトゥイユ、焼きウインナー(２個）
ポテトサラダ、牛乳

　「ラタトゥイユ」がわからなかったので調べてみました。
　ラタトゥイユはフランス南部プロヴァンス地方、ニースの野菜煮込み料理だそうです。玉ねぎ、ナス、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜をにんにくとオリーブ油で炒めて、トマトを加えて作ります。今日の給食も、野菜がたっぷりでしたね。今日の野菜は、なす、ねぎ、キャベツ、きゅうりが愛知県産です。

ソフトめん、味噌煮込み風、ふきの酢の物
冷凍ミカン、牛乳

　今日６月１６日(月）〜２０日(金）は愛知を食べる学校給食の日です。なので、この期間は愛知県でつくられた食べ物がたくさん登場します。今日の給食では、玉ねぎ、ねぎ、きゅうり、ふき、冷凍ミカンが愛知県産です。

本日、９：３０から、ＰＴＡ新聞部の方が、第２０８号の編集作業をしてくださいました。非常に丁寧にそしてしっかり時間をかけて行ってくださっています。ありがとうございます。

　今日の献立は、

　牛乳、ご飯、カレー、
　カツ、キュウイです。

　いつもおいしいですね。

小型ロール、スパゲティイタリアン、冷凍パイン
ハンバーグのタマネギソースかけ、牛乳

　今日はスパゲティとハンバーグ
　子どもたちの人気メニューです。
　明日は、運動会。明日活躍できるよう、しっかり食べましょう。

ごはん、トウガン汁、あじフライ
キャベツのゆかりあえ、ヨーグルト、牛乳

　今日の給食は好きな献立でしたか。
　おいしく食べましょう。

　今日がお休みのため、今週は学校に来るのが４日間です。１２日の木曜日は運動会のため給食はありません。今週給食が食べられるのは、３日間です。明日のメニューは何でしょうか。

ごはん、豚汁、コロッケ
切り干し大根の酢の物、牛乳

　今日の豚汁の中には、何が入っていたでしょうか。
　豚肉、にんじん、だいこん、ごぼう、とうふ・・・。いろいろなものが入っていました。豚汁は、中に入っているものが多く、それぞれの旨味が出て、大変おいしいですね。

ミルクロール、トマト入り卵スープ、鶏肉のレモンソースかけ
コーンサラダ、牛乳

　今日はパンの給食でした。おいしく食べることができましたね。
　１年生の子どもたちも、しっかり食べていました。

ごはん、ビビンバ、ワンタンスープ
たこと大豆の唐揚げ、牛乳

　ビビンバは韓国のまぜご飯ですが、今では、日本の家庭でもつくられているのではないでしょうか。子どもたちも楽しく食べていました。
　

「ご飯、牛乳、野菜のうま煮、けんちんしのだ肉味噌かけ、つぼ漬け」です。おいしかったです。
明日は「ご飯、牛乳、ビビンバ、ワンタンスープ、たこと大豆の酢の物」です。

ソフトめん、中華五目あんかけ、きなこ揚げパン
ツナサラダ、牛乳

　月曜日のソフトめんは珍しいですね。
　ソフトめんときなこ揚げパンの組み合わせも初めてのような気がします。
　おいしくいただきました。

ごはん、親子煮、さわらの塩焼き、
ひじきご飯のごまずあえ、牛乳

　５月の給食は今日で終わりです。５月はちょうど２０日間給食がありました。
　２０日間の給食はおいしく食べられたでしょうか。
　好き嫌いなく食べられると良いですね。

　（写真のごはんの上の梅干しはまちがいです。申し訳ありません。）
　

ハヤシライス（むぎごはん）、アスパラ入りサラダ
福神漬け、牛乳

　今日はハヤシライス。カレーライスとよく似ています。
　皆さんはどっちの方が好きでしょう。

サンドイッチパンズ、エビカツ、タルタルソース
ボイルキャベツ、オニオンスープ、ヨーグルト、牛乳

　エビカツとボイルキャベツをパンに挟み、タルタルソースをつけて食べます。挟むのがなかなか難しいですが、上手に食べることができましたか。　

ごはん、ジャガイモのそぼろに、サバのみぞれかけ
冷凍ミカン、牛乳

　今日は、給食を食べて下校です。
　家に帰って何をするのかな。

「カレー南蛮、鶏肉の唐揚げ、えだまめとにんじんのサラダ、牛乳、ソフト麺」です。
明日は「ジャガイモのそぼろに、さばのみぞれかけ、冷凍ミカン、牛乳、ご飯」です。

ご飯，八宝たん，春巻き
フルーツあんにん，牛乳

　今日は，４０分授業なので，いつもより２０分早く給食をいただきました。そのせいか，八宝たんは，あつあつでした。フルーツあんにんは，冷たくておいしかったです。

ごはん、豚肉と大根の煮物、サバの照り焼き
千切りたくあん、キャンディーヨーグルト、牛乳

　サバはいつが一番おいしいのか調べてみました。
　サバは秋が旬だそうで、「秋サバ」といわれます。
　なぜ、秋が旬なのでしょうか。太平洋沿岸を回遊するサバは、伊豆半島沖で春頃産卵し、餌を食べながら北上します。特に北海道沖での海域は、プランクトンが豊富にありサバは丸々と太りますが、脂肪分は 皮と身の間などに貯められ、身に均等にまわっていません。このサバが産卵のために南下を始める時期が９月-１０月頃であり、その時期のサバは脂肪が身に入りこみ、身もしまり風味は格段に上がそうです。だから、秋が旬なのですね。