ごはん　牛乳(乳)
かつおのあげびたし
さやいんげんのごまよごし　なす汁

いわきに昔から伝わるじゃんがら念仏踊りに、「盆でば米めし、おつけでばなす汁、十六ささげのよごしはどうだい」という歌詞があります。今日は、この歌詞にちなんだ『じゃんがら給食』です。十六ささげは、今ではあまり作られなくなったいわきの伝統野菜です。長さが３５センチメートル〜５０センチメートルにもなる細い豆です。　給食では、十六ささげのかわりに「さやいんげん」を使ってごまあえにしました。　見た目が黒々としていますが、甘くておいしいですよ。