チキンカレーライス(乳 麦)＜むぎごはん＞
牛乳(乳)・ストロベリー味
ブロッコリーとエリンギのソテー
　ブロッコリーは、秋から冬にかけてがおいしい季節です。同じ仲間にカリフラワーがあり、どちらも食べるのは花のつぼみの部分です。ブロッコリーは色のこい野菜の仲間で、病気にならないための免疫力を高めるカロテンが多く入っています。その他にも、ビタミンＣ、カルシウム、鉄など、私たちが健康のためにとりたい栄養がバランスよく含まれています。またエリンギは、小川町で作られたものです。歯ごたえや食感を楽しんでよくかんで食べましょう。（平北部共同調理場より）

平北部共同調理場より本日出されたぶどう画像が届きました。

ごはん　　牛乳(乳)
いわしのしょうが煮　ごもくきんぴら　
さつまいものみそ汁
　さつまいもは、秋から冬にかけてが旬の食材です。さつまいもには、お腹の調子を整える食物せんいが、じゃがいもの約3倍も入っています。便秘気味の人にはぜひ食べてほしい食材です。糖分も多く入っているので、焼いたり蒸したりすると甘くなるのも特徴です。今日はみそ汁で味わって食べましょう。また、五目きんぴらに入っている茎わかめは、わかめの芯の部分です。こりっとした歯ごたえがあり、食物せんいが多く含まれています。今日の給食は食物せんいがたっぷりです。味わって食べましょう。（平北部共同調理場より）

食パン　りんごジャム　牛乳　かぼちゃコロッケ
イタリアンスープ
　卵には、質の良いたんぱく質がたっぷり含まれているので、「たんぱく質の王様」といわれています。たんぱく質の他にも血液のもとになる鉄分、病気を予防するビタミンＡ、カルシウムの吸収を助けるビタミンＤなども含まれています。さて、殻の色が白と赤茶色の卵がありますが、栄養に違いはあると思いますか？正解は、ほとんど同じです。にわとりの種類や育てられた環境の違いで色が変わってくるようです。今日は、イタリアンスープに卵を使用しています。ふわっとしていておいしいですよ。（平北部共同調理場より）

ごはん　牛乳(乳)
さばのみそ煮　白菜のおひたし
なめこ汁　アセロラゼリー
　今日は、平 第四小学校の希望献立です。初めはツナごはんも希望してくれましたが、さばとツナで魚料理がかぶってしまうので、さばのみそ煮を残し、ツナごはんは１０日に提供しました。その代わりに、栄養バランスを考えておひたしを加え、主菜・副菜・汁物がそろった日本型食事になりました。
平 第四小学校からのメッセージです。「みんなが大好きなメニューでバランスもよく、とてもおいしいです。栄養たっぷりなので残さず食べましょう！」（平北部共同調理場より）

ごはん　牛乳　とりつくね　　まめみそ　わかめのみそ汁
　まめみそは、大豆にでん粉をまぶして油でカリッと揚げ、砂糖・みりん・酒・みそをからめて作りました。ねぎの油みそのようにごはんと一緒に食べてください。かりっと香ばしくておいしいですよ。よくかんで食べてくださいね。（平北部共同調理場より）

ごはん　牛乳　赤魚のからあげ　もやしのしょうがみそいため
やぶさめ汁
　平 地区にある飯野八幡宮神社では、毎年９月に　「やぶさめ」といって、馬に乗り的を矢で射る行事が行われています。見物している人に馬の上から、縁起物として　「しょうが」　をまくことでも知られています。　昔、ある人がおなかがいたくなった時に、地元の人からすすめられた　「しょうが」　を食べたら治ったという話があるそうです。　今でも、千本生姜（針の様に細く切ったしょうが）を炊きたてのごはんにまぜたものを食べたり、お供えしたりしています。　興味のある人は、調べてみましょう。（平北部共同調理場より）

食パン　マーガリン　牛乳
ハンバーグ・てりやきソースかけ
ポトフスープ　　オレンジ
　９月も半ばを過ぎました。朝晩は涼しくなってきましたがまだまだ暑い日が続きます。朝晩と昼間の気温の差が激しくなると体調を崩しやすくなります。１日３食の食事をしっかり食べ、病気に負けない体をつくりましょう。オレンジには風邪のウイルスなどから体を守ってくれるビタミンCが多く含まれています。（平北部共同調理場より）

ごはん　　牛乳　あじフライ　ソース　ぶた汁
　みなさんは、はしを正しく持って食事をしていますか？日本では食事をするときには、はしを欠かすことができません。そして、正しく持っていないと、「はさむ」「つまむ」「切る」「運ぶ」など、スムーズに食事をすすめることができません。また、正しくはしを持っていると見た目にも美しく、気持ちがよいものです。昔から受け継がれてきた、はしの持ち方をきちんと身につけましょう。（平北部共同調理場より）

心のこもったお弁当を食べ思わず笑顔がこぼれます。

明日は、６年生の東京への修学旅行と４年生のクリンピーの見学学習があります。
６年生以外は、お弁当の日となっていますのでご用意願います。

ごはん　牛乳　さけのしおやき　ピリカラ肉じゃが
　じゃがいもにはビタミンＣがたくさん含まれていて、皆さんの体が病気にならないようにしてくれたり、お肌をきれいにしてくれたりします。レモンなどのくだものに入っているビタミンＣは、加熱すると半分くらいが壊れてしまいますが、じゃがいものビタミンＣは煮たり揚げたりしても壊れにくく、たくさんとることができます。今日はピリ辛肉じゃがにたくさん使われています。しっかり食べて元気な体をつくりましょう。（平北部共同調理場より）

こくとうパン　牛乳　オムレツ・きのこソースかけ
はなまめポタージュ
黒糖は、さとうきびの搾り汁を煮つめて作る砂糖です。糖蜜を含むため、コクのある甘みとさとうきびの風味があります。沖縄では、黒糖をおやつとしても食べられています。今日はパンに練り込んだ黒糖パンです。ほんのり甘くておいしいですよ。（平北部共同調理場より）

まぜこみツナごはん
牛乳(乳)　とり肉のバジルやき
たまごとやさいのスープ(卵)　
はちみつレモンゼリー
　今月から各学校の希望献立がはじまります。　今年度のトップバッターは好間第一小学校と赤井中学校です。　主食・主菜・副菜のバランスを考えて、みんなが好きな食べものを入れつつ、野菜もしっかりとれるように栄養バランスを考えて献立をたててくれました。人気の高い「ツナごはん」や「とり肉のバジル焼き」は、多くの学校から希望があがってきました。希望献立はたくさんの学校に食べてほしいので、なるべく休みの学校がない日に組み入れています。他の学校の希望献立も、順番に実施していきますので楽しみにしていてくださいね！（平北部共同調理場より）

明日は、平方部音楽祭があり、給食のない日となっております。今週、お弁当の日が多く大変申し訳ありませんが、ご準備よろしくお願いします。

しそひじきごはん　牛乳(乳)
あつやきたまご(卵)　こざかなアーモンド
ちくぜん煮　
　成長期のみなさんの脳の発達には、バランスのとれた栄養と「かむ刺激」が必要です。よくかむことで、脳の血液のめぐりをよくしたり、食べすぎを防ぎ体を健康に保ち肥満の予防にもなります。早食いの人は、どうしてもかむ回数が少ないので、意識してよくかんで食べるようにしましょう。今日は、噛みごたえのあるごぼうやたけのこなどが入った筑前煮、そして小魚アーモンドがつきます。よくかんで食べましょう。

みんなニコニコ笑顔で美味しそうにお弁当を食べていました。

5年生が宿泊活動のため、2日（月）〜4日（水）はお弁当の日となります。