昨日に引き続き、磯花寿司づくりです。今日の実習は、３年３組です。さあ本日の出来栄えはどうなるでしょうか。楽しみです。

昨日の調理実習で出来上がった寿司と講師先生の作品です。見栄えといい、酢味がほんのりといい感じに口の中に広がってくる感じといい、お見事につきます。ごちそうさまでした。みなさんは、この出来上がった形から、初めの形が想像つくでしょうか。平面と立体の組み合わせですね。