毎月１９日は食育の日。６月は食育月間で、歯の衛生週間もあります。歯と口の健康のためには、歯みがきだけでなく、バランスのとれた食事やよくかんで食べることが大切です。よくかむと脳が刺激され、記憶力が高まり、イライラなどのストレスも和らぎます。また、筋力や身体バランス、動体視力など体の運動機能が十分に働くようになります。他にも、よくかむことで食べすぎを防ぎ、肥満の予防にもなります。食事の時は、かむことを意識しましょう。かみかみ揚げのレシピも参考にしてください。(副校長）