今日のメニューは、みそかけうどん、さつまいもコロッケ、バナナ、牛乳です。

冷蔵庫に入れておいたバナナが真っ黒になってしまい、おどろいたことはありませんか？

これは「低温障害」といって、バナナなど暖かい場所でできる果物を、温度の低いところで保存することによっておこります。バナナを冷やして食べる場合は、食べる前の短い時間、冷蔵庫に入れるようにしましょう♪