今日のメニューは、ゆかりごはん・チャプスイ・レバーメンチカツ・牛乳です。

レバーにはビタミンＡや鉄がたくさん含まれています。ビタミンＡは目の見え方を正しく保ったり、鼻やのどを強くしたり、皮膚を丈夫にする働きがあります。また、鉄は血をつくるもとになります。

レバーはにおいや味に特徴がありますが、今日はカレー風味のメンチカツで食べやすくなっています。

下の写真はチャプスイです。にんじんや干ししいたけ、うずらのたまご、キャベツに玉ねぎなどたくさんの野菜が入っています。とろみがついていてあつあつのチャプスイをいただきました♪