今日の献立は、バターロールパン、コーンポタージュ、星のハンバーグ ケチャップソースがけ、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
ハンバーグは、ひき肉に野菜や香辛料などを混ぜて、丸めて焼いた料理です。ドイツのハンブルグという町で初めて作られたことから、「ハンバーグ」という名前になったそうです。今日は、いつもとちがう星の形をした特別なハンバーグです。

今日の給食は７０７キロカロリーでした。

今日の献立は、ごはん、ワンタンスープ、チンジャオロースー、フィッシュビーンズ、牛乳です。

今日のひとくちメモです。チンジャオロースーとは、中国語で「ピーマンと肉の細切り炒め」という意味です。中国と日本のチンジャオロースーには大きな違いがあります。それは、たけのこが入っているかどうかです。日本では、今日の給食のように、たけのこを入れて作るのが定番です。

今日の給食は、５５６キロカロリーでした。

今日の献立は、かけうどん、こうなごのかき揚げ、すいか、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
すいかは水分量が豊富なため、夏の水分補給にもなります。すいかには、おなじみの大玉すいかのほかに、小玉すいかやラグビーボールのような形のすいか、皮が黒い「でんすけ」、皮が黄色の「太陽すいか」など、いろいろな種類があります。

今日の給食は、６７０キロカロリーでした。

今日の献立は、夏野菜カレーライス、青菜とベーコンのソテー、牛乳です。

今日の給食は小名浜一小のリクエストメニューです。小名浜一小からの献立のCMです！「夏の暑いときには、みんな大好きなカレーでしっかり栄養をとって！」

今日の給食は、６４１キロカロリーでした。

今日の献立は、ごはん、さばの土佐煮、けんちん汁、ちりめん昆布、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
さばは、日本人にとって身近な魚のひとつです。最近では、大分県の「関さば」などのブランド化したさばが登場しています。さばは傷むのが早く、「さばの生きぐされ」という言葉があるほどです。今日は、かつお節と醤油で煮た、さばの土佐煮です。

今日の給食は、６１３キロカロリーでした。

今日の献立は、ゆかりごはん、手巻きのり、春雨スープ、スティックたまご、いかスティック、七夕ゼリー、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
７月７日は七夕です。おりひめとひこぼしが、１年に１度だけ会える日です。今日の給食は七夕にちなんだメニューです。春雨を天の川に見立てたスープとキラキラの七夕ゼリーがつきます。

今日の給食は、５７２キロカロリーでした。

今日の献立は、麦ごはん、五目豆、ししゃもの甘酢あんかけ、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
ししゃもは、頭からしっぽまで骨ごと食べられる魚です。みなさんの骨を丈夫にしてくれる栄養素のカルシウムがたっぷり含まれています。ぜひ、頭からまるごとよくかんで食べてください。

今日の給食は、６１９キロカロリーでした。

今日の献立は、しそひじきごはん、いわしのしょうが煮、豚汁、牛乳です。

今日のひとくちメモです。
大豆は、今から２０００年も前に中国から日本にやってきました。大豆は肉と同じくらい栄養たっぷりで「畑の肉」ともいわれています。日本人は大豆から様々な加工品を作り出しました。今日の豚汁には大豆から作られる豆腐と味噌が入っています。

今日の給食は、627キロカロリーでした。

　今日の献立はごはん、なす汁、いんげんのごまよごし、かつおの竜田揚げ、牛乳です。

　今日のひとくちメモです。
　いわき地方に昔から伝わるじゃんがら念仏踊りに「盆でば米のめし、おつけでばなす汁、十六ささげのよごしはどうだい」という歌詞があります。これは、「お盆には白いごはん、なすの味噌汁、十六ささげのごまあえはどうですか」と、お盆に訪れたお客様をもてなす昔の様子が分かる歌詞です。十六ささげは、今ではあまり作られなくなったいわきの伝統野菜です。

　今日の給食は、６１３キロカロリーでした。