最新更新日:2019/03/28
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教育目標「進んで学習する子ども、思いやりのある子ども、進んで運動する子ども」

ナットウキナーゼ♪

今日のメニューは、ごはん・なっとう・みそしる・ごもくきんぴら・牛乳です。

納豆は、ゆでた大豆に納豆菌(大豆を納豆にする菌)をつけてあたためて作ります。もともと大豆には質の良いたんぱく質や脂肪、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれていますが、納豆菌の働きにより栄養がさらにパワーアップします。

血液をサラサラにするナットウキナーゼは納豆菌に含まれています。

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