ジャージャーめん ソフトめんとジャージャースープ
牛乳　もやしのナムル　デコポン
　もやしは、豆類が発芽した野菜なので、たんぱく質やビタミン、ミネラルが多く含まれています。また発芽によって、たんぱく質が消化吸収しやすいアミノ酸に変化しているので、とても体にやさしい食べものです。ほかに、発芽した野菜のスプラウト、かいわれ大根なども栄養価が高く、注目されています。今日はナムルにたくさん入っています。（平北部共同調理場より）

　温かい陽の光を浴びながら、久しぶりに元気にグランドコンディションのよくなった校庭を走る姿が見られました。

卒業式の会場作成を行いました。体育館使用団体の皆様にはご不便をおかけします。

６年生は、卒業式に向けて様々な準備をしています。授業日で数えるとあと５日です。

ごはん　牛乳　なっとう　ごもくきんぴら　わかめ汁

　納豆は蒸した大豆に納豆菌を加えて作られる、日本の伝統的な発酵食品です。納豆は大豆の時よりもビタミンB2が約６倍にもなります。ビタミンB2は「成長のビタミン」ともいわれ、エネルギーをつくったり成長を助けたりする働きがあります。給食では１１月から３月の寒い時期にしか出せないので、おうちでは日ごろからしっかり食べてほしい食べもののひとつです。（平北部共同調理場より）

同窓会会長　小野邦弘様にお越しいただき平成30年度の同窓会入会式を行いました。
会長様からは、同窓会入会の記念品として定規を授与されました。人が平等に与えられている時間を有効に使うことの意義についてもお話をいただきました。

こくとうパン　牛乳 ハンバーグデミグラスソース
ミネストローネ　はちみつレモンゼリー
　ミネストローネは、トマトを使ったイタリアの野菜スープです。イタリアでは、入れる野菜も季節や地方によって様々で、決まったレシピもありません。日本のみそ汁のような、田舎の家庭料理として親しまれているスープです。給食のミネストローネには、トマトの他に玉ねぎ、にんじん、セロリ、さやいんげん、ベーコン、白いんげん豆、マカロニなどたくさんの食材が入っていて、栄養やうま味もたっぷり溶け込んでいます。（平北部共同調理場より）

一雨ごとに本格的な春の訪れを感じるようになってきました。昨夜の雨で今日は校庭で走ることはできませんが、隅の方で縄跳びに励んでいる子供たちもいました。

カツカレーライス カレー+ヒレカツ
牛乳　ブロッコリーとエリンギのソテー
　今日はカツカレーです。給食では珍しい組み合わせですので、味わって食べてください。「トンカツ」は試合に勝つ！とか受験に勝つ！など、縁起をかついで食べられることがありますが、大事な試合や試験の前日や当日は、緊張で胃腸の働きがよくない場合もあるため、胃腸に負担の少ない消化の優しい食べものの方がおすすめです。(平北部共同調理場より）

青空の下、子どもたちは元気に遊んでいました。校舎前の梅の花も満開で、香りが校庭いっぱいに広がっています。いい匂いです。

大休憩に図書室でボランティアによるお話し会を行いました。たくさんの子どもたちが興味を持っていろいろなお話を聞いていました。

ごはん　牛乳　さばのみそ煮　じゃがいものそぼろ煮　せとか
　せとか　は、２００１年に長崎県でうまれた、新しい品種のみかんです。　最近では、近所のスーパーでも見かけるようになりましたが、それほどたくさん作られていないので高級なくだものです。　ジューシーでオレンジのような甘さが楽しめます。うす皮ごと食べられますので、外側の皮を上手にむいて食べてください。（平北部共同調理場より）　

　大震災から８年、本校でもこの震災の記憶を風化させないために、追悼集会を行い、黙祷を捧げました。

あんかけラーメン　ちゅうかソフトめん　あんかけスープ
牛乳　しそぎょうざ　いちご
　いわき市で作られているいちごの品種は、以前は「とちおとめ」が多かったのですが、最近は「ふくはる香」が多く作られています。ふくはる香は、福島県で作られたいちごで、「福島の春の息吹と甘い香りをみなさんに届けて、幸福感をともに味わいたい」という思いが込められて名づけられたそうです。いちごは先の部分の方が甘みが強いので、へたをとってへたの方から食べるとより甘さを感じることができます。給食には「とちおとめ」と「ふくはる香」の２種類を使っています。（平北部共同調理場より）

ごはん　牛乳　ホイコーロー
ちゅうかたまごスープ　チーズ
　キャベツは、古代ギリシャやローマでも食べられていた昔からある野菜です。葉がぎっしりつまっている冬キャベツと、葉がやわらかく甘みのある春キャベツがあります。３月から５月にかけて春キャベツが店頭に並びます。キャベツには、キャベジンと呼ばれるビタミンＵが含まれていて、胃の内側を丈夫にしてくれます。今日は、１４０キロのキャベツを調理員さんたちが一枚一枚ていねいに洗い、美味しいホイコーローに調理してくれました。（平北部共同調理場より）

梅の花もしっぽりと濡れています。本日のインフルエンザ罹患児童は１名です。

コッペパン　牛乳　チリコンカン　クラムチャウダー　アセロラゼリー
チリコンカンには、大豆がたくさん入っています。大豆は、体をつくるもとになるたんぱく質を３３％も含んでいます。とりささみ肉２３％、牛ヒレ肉２１％、牛乳３％と比べてみても、いかに高たんぱくの食材で、「畑の肉」と呼ばれる理由が分かります。また、記憶力をよくしたり、べんぴを予防したり、様々なうれしい効果もあります。また、今日のチリコンカンには大豆の他にも３種類の豆と雑穀が入っています。パンにはさんでしっかり食べましょう。（北部共同調理場より）

三寒四温の日々が続いています。梅香町の名のとおり、梅の香の中、子どもたちは元気に走っています。
本日のインフルエンザ罹患児童は２名です。

わかめごはん　牛乳　とり肉のからあげ　なめことやさいのみそ汁
　わかめは葉、くき、葉とくきの間の３つの部分に分かれています。みそ汁の具などにしてよく食べるのは、葉の部分です。茎の部分は茎わかめといって、炒め物や佃煮にするとおいしいです。今日のわかめごはんには葉と茎の部分が使われています。わかめは海に生えている時は黒い色をしていますが、調理をして熱を加えることで緑色になります。わかめには、皮ふや髪の毛の健康を保つヨウ素や、お腹の調子を整える食物せんいなどが多く含まれています。

むぎごはん　牛乳　さんまのおろし煮　ねぎの油みそ　けんちん汁