本日の給食メニューは、
　ごはん　味付け海苔
　　　いりどり　味噌汁
　　　　　　牛乳　　　　でした。

　５５２Kcal たんぱく質　２２．５g　食塩相当量２．７g


食育委員会より
　何故、味噌汁を飲むのか？
　日本人は本来低タンパクのヘルシーな食生活でした。たんぱく質を補う意味、また簡単に幾つかの食材を摂取するために味噌汁はとても有効な品目だったと考えられます。
　

本日の給食メニューは、
　けんちんうどん（けんちんかけ汁　ソフト麺）
　　　わか竹しのだ煮　オレンジ
　　　　　牛乳　　　　　　　　　　　　でした。

　５９７Kcal たんぱく質　２６．８g　食塩相当量２．７g


食育委員会より
　わかたけしのだに

　狐（きつね）の好物が油揚げという言い伝えから、油揚げを使う料理全般につける名称で、名の由来は葛の葉ぎつねの伝説で有名な「信太の森（現在の大阪府）」からきています。わかたけしのだに、若い竹（たけのこ？）をしのだ（油揚げ）で包んで煮たものと分かっていなければどこで区切って読んだらいいか分からない「単語」ですね・・・。

本日の給食メニューは、
　チキントマトカレーライス
　　　麦ごはん　牛乳　
　　　こまつなとエリンギのソテー　　でした。

　６０８Kcal たんぱく質　２２．０g　食塩相当量２．４g

食育委員会より
　今日はトマトカレーでした。色は普通ですが、味に酸味がありました。カレーは学校で人気ナンバーワンのメニューです。好きなメニューを調べるとき、「カレーは除く」というのもよくありますね。

本日の給食メニューは、
　ごはん　しそ昆布ふりかけ
　　　いりどうふつつみやき　おでん　
　　　　　　　牛乳　　でした。

　５８８Kcal たんぱく質　２３．３g　食塩相当量２．９g

食育委員会より
　いよいよおでんの季節になりました。ウズラの卵は味がしみて美味しかったですね。

本日の給食メニューは、
　ごはん　五目きんぴら
　　　さばの味噌煮　みそ汁　
　　　　　　　牛乳　　でした。

　６４３Kcal たんぱく質　２８．６g　食塩相当量３．３g

食育委員会より
　試食会参加の保護者の方から「みそ汁の味はいつもあのうすさ？」と訊ねられました。給食は栄養士さんがカロリー等を管理しています。他のおかずの味がしっかりしたいたため全体的な塩の加減のバランスがとれていたのだと思います。給食は様々な面で工夫されている食の見本ですね。
　試食会がただ食べるだけでなく食生活を考える一歩前進になったことをうれしく思いました。