今日から５月。今月最初の献立は「端午の節句」メニュー。野菜たっぷり「みそ汁」に、副菜として「たけのこのおかか煮」がついた米飯給食です。ごはんは、「青じそ」のかおりごはん、デザートに「柏もち」がつきました。
　食材産地は次の通りです。

【かおりごはん】
・青じそ（中国、徳島県）

【みそ汁】
・煮干し粉（長崎県、鳥取県）・じゃがいも、玉ねぎ（北海道）・油揚げ、豆腐（アメリカ、カナダ）・みそ（青森県）・キャベツ（茨城県）・小松菜カット（宮崎県、大分県）

【たけのこのおかか煮】
・とりもも肉（岩手県）・にんじん（徳島県）・こんにゃく（群馬県）・たけのこ（鹿児島県、熊本県、福岡県）・ちくわ（アメリカ、タイ）・カットわらび（青森県、秋田県、岩手県）・けずり節（静岡県、鹿児島県）

【柏もち】
・小豆（北海道）・上新粉（新潟県、山形県、秋田県）