最新更新日:2019/04/26
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 平成31年4月8日(月)よりホームページがいわき市小中学校ホームページに移行しましたのでそちらをご覧ください。

今日の給食

 今日の献立は、「麦ごはん」「トマト入り豚キムチ」「わかめ汁」「フィッシュビーンズ」「牛乳」です。
 「トマト入り豚キムチ」は、豚肉、にんじん、もやし、キャベツ、にら、いわき産のトマトなどが入っています。トマトの形はほとんどありませんが、キムチの辛みを和らげ、小学生でも食べやすい味となっています。
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今日の給食

 今日の献立は、「塩ラーメン」「しそ餃子」「グレープゼリー」「牛乳」です。
 今日はいわき地区の小学校のリクエストメニューです。「塩ラーメン」の汁には、にんじん、干ししいたけ、キャベツ、とうもろこし、もやし、玉ねぎ、小松菜など、たくさんの野菜が入っています。「しそ餃子」は、具材をしその葉で包み、油で揚げてあります。しその香りとパリッと香ばしい皮がとてもおいしかったです。

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今日の給食

 今日の献立は、「ごはん」「わかめふりかけ」「豆腐ハンバーグきのこおろしソースかけ」「みそ汁」です。
 「豆腐ハンバーグ」にかかっているソースには、大根と玉ねぎ、えのきだけが入っています。すりおろしたにんにくの香りがポイントです。豆腐ハンバーグも、私たちの食欲も引き立たせてくれる、おいしい主菜でした。
 
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今日の給食

 今日の献立は、「ごはん」「麻婆なす」「チャプスイ」「牛乳」です。
 「チャプスイ」は、豚肉、タマネギ、シイタケ、にんじん、さやいんげん、キャベツ、ヤングコーンなどが入っています。具を炒めてスープを加えて煮た後に、水溶き片栗粉でとろみをつけてある料理です。「麻婆なす」ともに、ごはんにかけて食べるととてもおいしかったです。
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今日の給食

 今日の献立は、「食パン」「桃ジャム」「鶏肉のバジル焼き」「ミネストローネ」「牛乳」です。
 「ミネストローネ」には、白インゲン豆、にんじん、玉ねぎ、トマト、セロリ、じゃがいも、さやいんげん、ベーコン、マカロニと、具だくさんのスープでした。セロリは薄切りに、白インゲン豆は柔らかく煮てあるので、苦手な人でも抵抗なく食べられます。
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今日の給食

 今日の献立は、「ごはん」「こんにゃくのきんぴら」「ご汁」「月見だんご」「牛乳」です。
 今日は「お月見献立」です。今年は、24日(月)が十五夜(仲秋の名月)です。米や野菜などの作物の収穫をお祝いして、だんごやいもなどをすすきとともにお供えし、お月見をする風習があります。ちょっと早いですが、給食にうさぎの顔が描いてある「月見だんご」がでました。
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今日の給食

 今日の献立は、「ねじりパン」「鶏ささみ米粉カツ」「かぼちゃのポタージュ」「牛乳」です。
 かぼちゃは、夏が旬ですが、冬まで置ける野菜です。煮る、揚げる、焼くなど、どんな調理法でもおいしくいただけます。今日の「かぼちゃのポタージュ」は、角切りにしたかぼちゃとかぼちゃペーストがたくさん入っています。ほくほくのかぼちゃと甘さが味わえる、おいしいポタージュでした。
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今日の給食

 今日の献立は、「ごはん」「厚焼き卵」「厚揚げのそぼろ煮」「とうがんスープ」「牛乳」です。
 「とうがん」は漢字で「冬瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。涼しいところに置いておけば、冬まで保存できることからこのように書くそうです。体のむくみを取ったり熱を下げたりする効果があります。やわらかく、くせのない味なので、食欲のない暑い日にぴったりの食べものです。
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今日の給食

 今日の献立は、「ごはん」「鮭の塩焼き」「ひじきの油炒め」「みそ汁」「牛乳」です。
 「鮭の塩焼き」は、骨のある鮭もありましたが、じょうずに取ったりよくかんで食べたりしていました。「ひじきの油炒め」は、油揚げやさつま揚げ、大豆、にんじん、さやいんげん、ほししいたけが入っていて、栄養バランスのよい副菜となっています。ごはんのおかずにぴったりの和食メニューでした。
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今日の給食

 今日の献立は、「麦ごはん」「ポークカレー」「ブロッコリーソテー」「牛乳」です。
 ポークカレーに入っていたじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉は、素材の味がわかるように、またよくかんで食べられるように、大きく切ってありました。カレールウとハヤシルウ、2つのルウを合わせて作られています。
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今日の献立

 今日の給食は、「ごはん」「さんまの揚げ浸し」「豚汁」「オレンジ」「牛乳」です。
 今年はさんまが豊漁で、手頃な値段になるそうです。新鮮なさんまは、身がピンとそっていて、口先が黄色い色をしているそうです。ぜひ参考にしてみてください。
 給食では、身を開いて油で揚げたさんまに、しょうがのきいた甘辛いたれがかかっていました。ごはんにぴったりの主菜でした。
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いわき市立中央台東小学校
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