今日の献立は、「ごはん」「あじのさんが焼き」「煮しめ」「みそ汁」「牛乳」です。
　「さんが焼き」とは、千葉県の郷土料理です。漁師たちが、海で捕れた魚をみそと一緒に細かくたたいた料理「なめろう」を、山仕事に行くときに持って行って、山小屋で蒸したり焼いたりして食べたことが始まりだそうです。他の県の郷土料理はなかなか味わえないので、給食で食べられるのは嬉しいですね。

　本日のインフルエンザ等感染症の状況は次の通りです。（計２１名）

　１年生…３名（インフルエンザ３名）
　２年生…８名（インフルエンザ７名、水ぼうそう１名）
　３年生…１名（インフルエンザ１名）
　４年生…７名（インフルエンザ７名）
　５年生…２名（インフルエンザ２名）
　６年生…０名

　休日明けに急増する傾向がみられます。
　できるだけ人混みを避けたり、外出の際はマスクの着用・手洗い・うがいを改めてお願いいたします。

　本日のインフルエンザ等感染症の状況は次の通りです。（計１８名）

　１年生…３名（インフルエンザ３名）
　２年生…８名（インフルエンザ７名、水ぼうそう１名）
　３年生…１名（インフルエンザ１名）
　４年生…５名（インフルエンザ５名）
　５年生…１名（インフルエンザ１名）
　６年生…０名

　本日のインフルエンザ等感染症の状況は次の通りです。（計１９名）

　１年生…２名（インフルエンザ２名）
　２年生…９名（インフルエンザ８名、りんご病１名）
　３年生…１名（インフルエンザ１名）
　４年生…６名（インフルエンザ６名）
　５年生…１名（インフルエンザ１名）
　６年生…０名

　今日の献立は、「ねじりパン」「ハンバーグソースかけ」「野菜スープ」「牛乳」「ミルメーク（コーヒー）」です。
　今日は、ふわふわとやわらかいねじりパンでしたが、自分で真ん中に切り目を入れて、ハンバーグをはさんだサンドパンにしてもおいしかったです。
　給食で出る牛乳は冷たいので、今の寒い季節は少し飲みにくく感じる人もいるかもしれませんね。おうちでは、温めたり、ココアなどを混ぜたり、料理に使ったりと、工夫することで取り入れやすくなりますね。

　本日のインフルエンザ等感染症の状況は次の通りです。（計１７名）

　１年生…３名（インフルエンザ２名、りんご病１名）
　２年生…８名（インフルエンザ７名、りんご病１名）
　３年生…０名
　４年生…５名（インフルエンザ５名）
　５年生…１名（インフルエンザ１名）
　６年生…０名

　今週になって急増しております。
　顔色や表情、朝食摂取の様子、体温測定等、朝の健康観察をお願いいたします。

　今日の献立は、「チャーハン」「フヨーハイ甘酢あんかけ」「キムチスープ」「牛乳」です。
　「フヨーハイ」とは、中国料理のかに玉のことです。今日のフヨーハイには、かにの代わりにかまぼこや野菜が入っています。ふわっとしたやわらかい口当たりのたまごに、甘酢がかかっていておいしかったです。「キムチスープ」は、ピリッと辛みのあるみそ味のスープでした。昨日の和食とは違った味わいの給食を楽しむことができました。

　今日の献立は、「ごはん」「さんまの揚げびたし」「肉じゃが」「牛乳」です。
　今日は、市内小学校のリクエストメニューです。魚料理をメインにした、みんなが好きな献立を考えてくれたそうです。さんまの揚げびたしは、ねぎが入った甘辛のたれがからめてあります。肉じゃがも、具に味がしみていて、ごはんに合うおかずでした。おいしい献立、ありがとうございました。

　本日のインフルエンザ等感染症の状況は次の通りです。（計４名）

　１年生…０名
　２年生…３名（インフルエンザ３名）
　３年生…０名
　４年生…１名（インフルエンザ）
　５年生…０名
　６年生…０名

　発熱による欠席、早退が大変多くなっています。
　体調がすぐれないときは、決して無理をせず、早めに病院を受診されますようお願いいたします。

　本日のインフルエンザ等感染症の状況は次の通りです。（計７名）

　１年生…０名
　２年生…３名（インフルエンザ２名、マイコプラズマ感染症１名）
　３年生…１名（インフルエンザ）
　４年生…２名（インフルエンザ）
　５年生…０名
　６年生…１名（溶連菌感染症）

　明日、明後日と休日になります。特に、人の集まる場所へお出かけの際は、マスクの着用、外出後の手洗い・うがいにご留意ください。

　今日の献立は、「ごはん」「さばの塩焼き」「青菜のごま和え」「八杯汁」「牛乳」です。
　「八杯汁（はちはいじる）」は、いわき市の郷土料理で、地域によっては「のっぺい汁」とも言われています。あまりにもおいしくて「八杯」もおかわりしてしまうことから、この名がついたとも言われています。具は、干ししいたけ、ごぼう、にんじん、大根、こんにゃく、長ねぎ、生揚げが入っています。でん粉でとろみをつけてあるので、冷めにくく、具だくさんなので、寒い冬にはぴったりの汁物ですね。

　昨日、県内のインフルエンザの流行が警報レベルに達したと発表されました。地域別では、いわき市が最も多くなっています。健康だよりでも定期的にお伝えしておりますが、今後より一層、感染予防を心がけてくださいますようお願いいたします。

《インフルエンザ予防》
　◇手洗い・うがい
　◇咳エチケット（マスク着用・咳やくしゃみをするときは、ティッシュ・
　　ハンカチ・袖で口や鼻を覆う。）
　◇適度な湿度（５０〜６０％）
　◇できるだけ人混みを避ける。
　◇十分な休養・栄養バランスのよい食事をとる。


　本日のインフルエンザの状況は次の通りです。（計５名）
　１年生…０名　　　２年生…１名　　　３年生…２名
　４年生…２名　　　５年生…０名　　　６年生…０名

　今日の献立は、「かけうどん」「大学芋」「フィッシュビーンズ」「牛乳」です。
　大学芋のさつまいもは、調理員さんが一つ一つ切って、油で揚げたものだそうです。さつまいもには、かぜなどの病気に対する抵抗力を強めるビタミンＣがたくさん含まれています。インフルエンザやかぜの流行する今の季節、積極的に取りたいですね。

　今日の献立は、「ごはん」「納豆」「豚肉のうま煮」「わかめのみそ汁」「牛乳」です。
　豚肉のうま煮は、小さく切ってある高野豆腐がたくさん入っています。うま煮のだしがたっぷり染みこんでいて、とてもおいしかったです。
　今日は、高野豆腐のほか、納豆、豆腐、味噌（みそ汁）と、大豆が原料の食材を多く取り入れた給食でした。

　今日の献立は、「麦ごはん」「ポークカレー」「青菜とコーンのソテー」「牛乳」です。
　今日から３学期の給食が始まりました。みんなが大好きなカレーだったこともあり、食べ残しが少なかったです。
　明日は、中央台東小のリクエストメニューです。楽しみにしていてくださいね。

　今日の献立は、「ごはん」「ししゃもフライ」「すき焼き」「牛乳」です。
　「ししゃもフライ」は、身が柔らかく、臭みもなくてとても食べやすかったです。骨ごと食べられるので、カルシウムもたくさんとれます。「すき焼き」は、豚肉、焼き豆腐、干ししいたけ、糸こんにゃく、白菜、長ねぎが入っていました。
　今日で、２学期の給食は終わりです。３学期の給食も楽しみですね。

　今日の献立は、「バターロールパン」「鶏肉の照り焼き」「ミネストローネ」「クリスマスデザート」「牛乳」です。
　今日は「クリスマスメニュー」の日です。クリスマスの日、アメリカやヨーロッパでは、七面鳥を丸ごと焼いた料理を食べます。日本では手に入りにくいので、鶏肉を使った料理を食べるようになりました。給食では、鶏肉は照り焼きとして登場しました。デザートもついて、一足早く、みんなでクリスマスを楽しみました。

　今日の献立は、「ごはん」「ビビンバ」「マミーすいとん」「オレンジ」「牛乳」です。
　「マミーすいとん」は、楢葉町で古くから食されていた伝統的なすいとんを、Ｊヴィレッジで合宿を行っていたサッカー日本代表監督（当時）トルシエ氏がこれを食べ、故郷のおばあちゃんの味に似ていることから「マミーすいとん」と名付けました。ごぼう、にんじん、ほししいたけ、長ねぎ、みつば、鶏肉が入ったしょう油ベースの汁に、もちもちしたすいとんがたくさん入っていました。とてもおいしかったです。　

　今日の献立は、「ごはん」「鮭の塩焼き」「ひじきと根菜の油炒め」「かぼちゃのみそ汁」「牛乳」です。
　今日の給食は、『冬至献立』です。今年の冬至は２２日（土）で、一年で一番昼が短い日となります。この日に、カロチンやビタミンAが豊富なかぼちゃを食べると、脳卒中やしもやけ、風邪などになりにくくなると言い伝えられています。今日は一足早く、みそ汁の中に入ったほくほくした甘いかぼちゃを食べました。当日も、ぜひかぼちゃを食べてみてくださいね。

　今日の献立は、「麦ごはん」「納豆」「切り干し大根の含め煮」「わかめのみそ汁」「牛乳」です。
　大根を乾燥させて作る切り干し大根は、生の大根よりもカルシウムやマグネシウムなどの栄養素が多く含まれています。こんにゃくが入っているので、よくかんで食べることもでき、歯や歯肉の健康にもよい効果があります。