今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、さんまおろし煮、いなか汁、カミカミこんぶです。いなか汁に入っているのは、とうふではなく「生揚げ」です。薄く切ったとうふを、油で揚げて作ります。とうふより水分が抜けて、栄養分がギュッと濃くなります。