５月から、子どもたちが食べる給食を紹介したいと思います。
５／１の献立は、牛乳、ごはん、大豆のいそ煮、たぬき汁です。基本的には「地産地消」を目指しますが、心配な食材については厳密な検査を実施して出しています。
　それぞれの主な食材の産地は次のとおりです。
○大豆のいそ煮
　・干しひじき（韓国）・にんじん(徳島）・大豆水煮（北海道）・油揚げ（アメリカ・　　カナダ）・糸こんにゃく（群馬）・ちくわ（アメリカ・タイ・千葉）・さやいんげん　　（北海道）・鶏肉（北海道・岩手県）

○たぬき汁
　・魚肉（北海道）・板こんにゃく（群馬県）・えのきたけ（新潟県）・油揚げ（アメリ　　カ）・長ねぎ（茨城県）、しょうが（熊本県）