「笑顔の架け橋レインボープロジェクト」に、五十沢あんぽ柿が紹介されています。
国見サービスエリアでのふるさと自慢も一緒に紹介されました。
http://rainbow.nttdocomo.co.jp/enterprise/detai...

教諭Ｅ さんの日記「応援メッセージ大募集！！」に対して以下のようなコメントがよせられました。

お手紙ありがとうございました！

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あんぽ柿に同封されたお手紙に大感激です。しっかりしていてきれいな字ですね。小物の数々もとてもかわいい！友達に自慢できます!(^^)!
五十沢小学校のみんなであんぽ柿をもりあげていること、とても素晴らしいです。これからもがんばってくださいね。

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　　　　　　　　　　　　いしやまみどり [2015-02-07 16:12]


応援メッセージありがとうございます。
また、 五十沢のあんぽ柿のファンになってくださりありがとうございます。
地域も頑張っていますが、子どもたちも頑張っています。
子どもたちが作ったあんぽ柿は、みなさんの応援に支えられ見事に完売しました。
子どもたちは、
「また、おいしいあんぽ柿をつくるぞ！」
と、はりきっています。
来年はぜひ、五十沢っ子のあんぽ柿をご賞味ください。

子どもたちが地域の方と一緒に使ったあんぽ柿が、あぐりマートで販売されていました。
そして、ついに完売しました！
子どもたちと、大喜びのバンザイ！

みなさん　ご協力ありがとうございました！

また、これからも大好きな五十沢を応援してください。

教諭Ｅ さんの日記「応援メッセージ大募集！！」に対して以下のようなコメントがよせられました。

あんぽ柿

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１２月も終わりに近付き、
昨年の、国際フォ−ラムのイベントを思い出しております。
お疲れ様でした。
今年の、あんぽ柿はさぞ美味しく出来ている事でしょう。
毎年五十沢の友人に送って頂いているので、楽しみです。
一生懸命、あんぽ柿作り頑張っている事、
小学校のホ−ムペ−ジで、見ています。
皆さん寒くなりましたので、
風邪を引かないように、頑張って下さい。
頑張れ！五十沢っ子！

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　　　　　　　　　　　　　　菅野　昭一 [2014-12-22 10:56]

　温かいメッセージありがとうございます。
　元気が出ます。

　子どもたちは２３日から冬季休業に入っています。子どもたちが作ったあんぽ柿は順調に仕上がっているところです。今年は東北自動車道の国見サービスエリアでＰＲを行う計画になっています。

　ますます寒さが厳しくなります。風邪などひかないようにお元気にお過ごしください。

　後ほど子どもたちからのお礼の手紙が届くと思います。しばらくお待ちください。

教諭Ｅ さんの日記「あんぽ柿農家見学」に対して以下のようなコメントがよせられました。

みんな いい顔 してますね

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こんにちは♪

今年も 五十沢はきれいなオレンジ色に 染まってますね
昨日 近くの 産直に行ったら
五十沢産 あんぽ柿が 売ってました♪
また あの甘くて トロリとした あんぽ柿が 楽しめる季節ですね
みんなの 笑顔を 思い浮かべながら １つ…また １つ…と あんぽ柿に 手がのびてしまう 私です(笑)
また 笑顔の ホームページを 楽しみにしてますね(*^.^*)

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　　　　　　　　　　　　　　 赤井 智美 [2014-12-13 09:54]



メッセージありがとうございます。
子どもたちのつくったあんぽ柿は順調に仕上がっています。完成が待ち遠しいです。

今朝は、五十沢もすっぽりと雪に覆われてしまいました。

「木の葉っぱがなくなると　雪が降るんですね。」とＴ君のつぶやき。
すてきな気づきですね。

今年も五十沢のあんぽ柿をたくさん食べてください。

教諭Ｅ さんの日記「応援メッセージ大募集！！」に対して以下のようなコメントがよせられました。

おいしいあんぽ柿待ってます！

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東京に住んでいます。去年12月の「ふくしま大交流フェア」で本場五十沢のあんぽ柿を買って、初めて食べて、びっくりしました。苦味も渋みもなくて、うわっと驚く甘さで柿の味が濃くて、それでいて上品だったからです。これって究極のスイーツじゃん！と感じました。フェア会場で五十沢小の皆さんが、2011年も2012年も出荷ができず来る日も来る日も除染が大変だった農家さんのこと、そして五十沢のあんぽ柿を皆さん大好きだということを紹介されていたのも印象的でした。今年も本場五十沢のあんぽ柿を買いたいです。おいしいからです。学校で作っているあんぽ柿も上手に仕上がりますように。

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　　　　　　　　　　　　わたなべなおと [2014-12-10 10:53]


応援メッセージありがとうございます。
昨年は、子どもたちの発表を聞いてくださってありがとうございました。
地域の方々も昨年より出荷量が増えるということで張り切ってあんぽ柿づくりに取り組んでいました。そろそろ柿農家さんの仕事も終わりを迎えています。

本校のあんぽ柿も柿農家さんに負けないくらいおいしく仕上がりそうです。毎日子どもたちと共に眺めています。

メッセージをくださった方にささやかなプレゼントを届けたいと子どもたちが準備をしています。よろしかったらお届け先を教えてください。

これからも子どもたちやあんぽ柿への応援よろしくお願いします。


　

今日は、あんぽ柿農家Hさん宅を訪問しました。
丁寧に剥かれ燻蒸された柿が、美しく干されています。
風通しのよい２階が、飴色のカーテンになっています。

中を見学させていただいていると
「甘いいいにおい」
「おいしそうだねえ」
「本当にきれいだあ」
思わず声がもれました。

Hさん宅でも、丁寧に丁寧に扱われている柿を見て、本当に笑顔いっぱいになった子どもたちでした。

学校のあんぽ柿も順調です。

体育館通路にオレンジ色のカーテンが下がりました。
１６日のあんぽ祭りでむいた柿です。

体育館に移動する途中眺め、
「ああ、きれいだなあ」
「おいしくなあれ」
と思います。

今年は、「くんじょうしない柿」「大切に扱われなかったちょっとぶつかった柿」も一緒に干し、違いを観察しています。

教諭Ｅ さんの日記「応援メッセージ大募集！！」に対して以下のようなコメントがよせられました。

今年も

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今年も美味しくできるといいですね。
ていねいに、いっしょうけんめいに作られたものが、また今年もやってくる！って、ほんとステキなことですよね。
今年も食べるぞー！

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　　　　　　　　　　　　のざわヘロユキ [2014-11-19 11:37]


　力強い応援メッセージありがとうございます。

　子どもたちは、「おいしくなあれ。」と願いを込め、あんぽ柿作りを行いました。
　きっと昨年以上においしいあんぽ柿が出来上がることと思います。

　地域の方々も同じ思いです。
　
　今年もたくさんご賞味ください。
　

教諭Ｅ さんの日記「応援メッセージ大募集！！」に対して以下のようなコメントがよせられました。

今年も是非食べたいです！

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去年初めて食べてあまりのおいしさに驚いてしまった五十沢のあんぽ柿。今年もぜひ食べたいです〜♪小学校の皆さんもがんばってくださいね！！

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　　　　　　　　　　　　いしやまみどり [2014-11-15 16:57]


　 応援メッセージありがとうございます。

　　昨年以上においしいあんぽ柿をつくろうと子どもたちははりきっています。楽しみに　していてください。
　　
　

　

　

教諭Ｅ さんの日記「応援メッセージ大募集！！」に対して以下のようなコメントがよせられました。

オレンジが輝く季節！

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五十沢っ子のみんな、先生方、そして地域の皆様・・いよいよあんぽ柿づくりの季節ですね。ホームページでその様子を拝見し、オレンジ色のカーテンが輝く五十沢の風景がとても懐かしくなりました。

私の最近の楽しみは、テレビニュースから流れるあんぽ柿づくりの映像をみて「あ、これは蜂屋柿！」「これから硫黄で燻蒸するんだ♪」と、五十沢の小さなあんぽ博士たちに教えてもらった知識をいわきのみんなに紹介することです。あれから１年・・小さなあんぽ博士のみなさん、今年はどんな新しい発見がありましたか？

五十沢を離れても、五十沢あんぽ柿は私の自慢です！今年のあんぽ柿づくり・あんぽ祭りも大成功し、来年、再来年とますますご発展していくことを心から願っています。


とろ〜り五十沢あんぽ！あー食べたいっ♪

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　　　　　　　　前養護教諭　吉田　絵理 [2014-11-14 14:08]


　応援メッセージありがとうございました。

　五十沢のおいしいあんぽ柿　間もなく完成します。
　ぜひ、食べにきてください。

　お待ちしています。

今日も、柿の農家Iさんのお宅にお邪魔して、先日収穫させていただいた柿を、ていねいに向く作業のお手伝いをしました。

手作業であるピーラーでの皮むきは、熟練の技が必要です。
一つ一つを丁寧にむきました。

また、大量に皮をむく必要のあるあんぽ柿農家では、専用の機械もあります。
しゅしゅしゅしゅっとあっという間に皮がむけていきます。

子どもたちには、１年ぶりの体験。
久しぶりの体験でしたが、すぐに思い出しどんどんむいていきました。

「うわー！楽しい！きれいだね！」
「もっとやりたい！」
「おいしいあんぽ柿になるといいなあ！」
「わたし、お手伝いに来てもいいですか？！！」

地域の人の喜ぶ顔と、きれいなオレンジ色の柿を見て、
子どもたちは「五十沢に生まれてよかったあ」と思っているようです。

復活２年目の五十沢

あんぽ柿づくりがスタートしました。

子どもたちも楽しみにしています。

がんばる五十沢地区と五十沢小学校の子供たちに応援メッセージをお願いします。

メッセージを送ってくださった方には、子どもたちから心ばかりのプレゼントをお送りさせていただきます。

☆　記事の右下にある「コメント」をクリックし、メッセージをお願いします。

ぜひ、よろしくお願いします！！

柿が美しいオレンジ色に実りました。
さあ、あんぽ柿つくりの始まりです。

今日は、柿農家のIさんのご協力のもと、柿の収穫とへた回し体験をさせていただきました。

「うわー、きれい！」
「おお！こうやってとるんだ！」
「見て！大きな柿がとれたよ！」
大興奮の子供たちでした。

柿農家のSさんやMくんは、上手に柿を収穫し、枝を落としていました。
思わず
「さすがだねえ！」
と声がもれました。

コンテナいっぱいになった柿を見て
「これが、あのあんぽ柿になるんだよね。」
「楽しみだね」
と話していました。

収穫した柿は、数日追熟させ、皮むきをします。

金曜日は、いよいよ皮むきです！

収穫の目前です。

柿も大きく実りました。

今日は柿の木の下で、柿の試食会です。

この渋い柿が、甘いあんぽ柿になるのです。

その理由は、、、あんぽ祭りで発表したいと思います。

今回が最後の柿観察会でした。

講師のKさん、本当にありがとうございました。

さあ、いよいよあんぽ柿づくりに突入です！

ずいぶん実が大きくなりました。

最近の変な天候で、いつもより柿の実の数が多いようです。

農家の方は、木の下の草刈りをしながら、柿の実の様子を確認し、次の手入れの計画を立てるそうです。

農家の方の丁寧な手入れのもと、立派な柿ができるのです。


３・４年生は、「あんぽ柿のおいしさのひみつは何だろう？」というテーマで調べ学習をしています。
農家の方の手入れもにも、おいしいあんぽ柿になるための大切なひみつがあるようです。

あぐりマートの看板が、だいぶ古びていたことに気付いた冬。

五十沢のおいしいものがたくさんあるあぐりマートに、もっとお客さんに来てもらうためには、そろそろリニューアルしてはどうだろうか・・・

そこで、前３・４年生（現４・５年）がデザインを考え、全校生で分担して看板を作成しました。
１・２年生は、ベニヤ板の下地の白を全面に。
３・４年生は、デザイン画の黄色を全面に。
５・６年生は、カッキー、カッキーナ、文字を。

出来上がった看板は、あぐりマートでみなさんをお出迎えしています。
ぜひ、お寄りくださいね！

あっというまに７月。
１ヶ月前にはまだ花が咲いていた柿の木でしたが、今日はかわいい実がなっていました。

でも、あれれ？

柿の木に咲いていた花の数より、できている実はずっと少ないのです。
よく見ると、足下には柿の実が落ちていました。

「うわ〜もったいない」
思わず言ってしまった子どもたち。

でも、これにも理由があったのでした。

柿の木は、確実に実をならすために、自分で柿の実を選び、いらないと判断した柿の実を落としていたのです。これを生理落下というそうです。

８月の下旬まで、柿の実の選抜が行われます。
そして、選ばれた柿の実のみが、大きなオレンジ色になるのです。

でもね、いいことを聞きました。
落とされた柿は、無駄じゃないんです。
だって、土に返って、柿の木の養分になって、また柿の木の命に戻るんですから。

柿の木の仕組みに、目を丸くした観察会でした。

観察会でしたが、あいにくの雨。
Ｋさんが準備してくださった柿の花を教室で観察することになりました。

柿の花は、雄花と雌花があります。
どちらもかわいらしい花です。でも、大きな葉の陰に隠れていて目立ちません。
クリーム色で控えめな柿の花を、じっくりと観察することができました。

この雌花が、実になっていきます。
おいしい柿になるのです。

ぐんと柿の木が大きくなりました。
葉っぱが生い茂り、緑が濃くなりました。

「あ！花が咲いてる！！」
「ほんとだ！」
「クリーム色なんだねえ」

柿の花はあまり目立ちませんが、かわいらしい花です。
控えめなんですね。
この小さなかわいい花の後、あの立派な柿が成長します。