献立　麦ごはん　牛乳　ウインナーとキャベツのソテー　ビーンズシチュー　ヨーグルト

　今日は、いわき農業高校の生徒さん達が作った「トマトジュース」を使用しての献立です。桃太郎という品種を種や皮をむき時間をかけて煮込んでジュースにします。今日は、ビーンズと一緒にたっぷり入っています。今日のシチューは、ごはんに合うおかずとして、合わせましたので、ごはんと一緒に食べました。
　明日の給食は、県立高校１期選抜のためありません。お弁当を持たせてください。よろしくお願いいたします。

美術部恒例の玄関前掲示板に、今月のポスターが飾られました。
　今月は、正月を意識して作成されています。今年一年の念願成就を祈る生徒の姿があります。
　お近くにお立ち寄りの歳は、是非ごらんください。

　本日のインフルエンザの罹患者数は、１名減って５名となり収束に向かっています。しかしながら、市内の小中高校生の罹患者は、１０００名を超えており、流行はまだまだ継続しそうです。うがい、手洗い、部屋の換気をして、かからないよう注意して下さい。

献立　コッペパン　マーシャルビーンズ　牛乳　メンチカツ　ジュリエンヌスープ

　ジュリエンヌスープの「ジュリエンヌ」とは、千切り野菜のこと。コンソメ味です。野菜のうまみが溶け出して、まろやかな風味です。

　朝もホームページでお知らせしたとおり、平二中はインフルエンザでの欠席者は、１０名以下となりましたが、いわき市では、１０５０名のインフルエンザでの欠席者がいます。中学校でも２００名を超えていて、平地区の小中高校のインフルエンザでの欠席者も２００名を超えています。
　うがい、手洗い、部屋の換気など継続して、行ってください。

　今日の朝は、インフルエンザでの欠席が６名と４分の１になりました。３年生は、おかげさまで、インフルエンザ欠席者が０の良い状況で、いよいよ今週の１期試験に臨みます。
　しかしながら、市内はあいかわらず例年以上の１０００人ほど罹患者がいて、警報レベルは解除されません。全国的にも、２００万人超えて、過去ワーストを記録しているとのことです。
　引き続き、警戒を怠ることなく、生活しましょう。

今日の放課後までのインフルエンザ罹患情況は、１年生は16名、２年生が7名、３年生は０名でした。
まだまだ、多い情況なので、注意してください。

献立　ごはん　味付けのり　牛乳　鮭の塩焼き　わかめ汁　みかん

　日本の給食の始まりは、今から１２９年前の明治２２年、山形県鶴岡市の忠愛小学校で、まずしくて弁当を持ってこれなかい児童のために出したことにさかのぼります。当時は、塩むすびと焼き魚、漬け物だったそうです。今では、好きなものをお腹いっぱい食べられる時代となりましたが、感謝の気持ちで、「いただきます！」

献立 ごはん 牛乳 にしんの甘露煮 まめみそ こづゆ

こづゆは、会津の郷土料理で、お祝いの席なとで必ず作られる料理です。昔、会津では、海がないので、貝柱を使うことは、たいへん貴重でした。だから、おもてなしの料理として、こづゆをつかったのつかったのです。
まめみそは、大豆を油でかりっと揚げて、白ごまとあまみそをからめました。ごはんにのせて食べます。

本校のインフルエンザ罹患者数は、少しずつ減少しています。
土日は、ふたたび寒波が来るという予報がありますので、お急ぎの用事がないときは、出歩かずに、休養を取りましょう❗

　本校のインフルエンザ罹患者数は、昨日２９名、今日の夕方現在で２４名まで減少しました。２年生は、数名で、１年生が二桁います。しかしながら、市内の小中高校生の罹患者数は、１０００名を超える勢いで、まだまだ安心できません。
　３年生は、今のところ罹患者０ですので、来週の県立１期も近いので、引き続き注意して生活しましょう。

　福島県板金工業組合浜通支部の方々には、板金によるちりとりの作成体験をさせていただきました。すじをつけたり、切り離したりといつもとは勝手が違う感じで作業をしていました。

　いわき調理師庖親会の方々には、卵を使った料理体験をさせていただきました。卵をよく溶いて、卵焼きをつくると、ふわふわ感がアップします。料理の後の試食では、笑顔で友達と食べる姿が良かったです。

　福島県注文洋服協同組合いわき支部の方々には、ボックスティッシュカバー作りの体験をさせていただきました。ミシンや針でぬいあわせました。時間がかかっていましたが、すばらしいカバーができあがりました。

　福島県表具内装組合いわき支部の方々には、ミニ掛け軸作り体験をさせていただきました。きれいな和紙どうしを接着剤できれいに貼り合わせていく作業は根気のいる作業ですが、楽しく学習できました。

　いわき地区電気工事協同組合の方々には、配電の仕組みと結線作業の体験をさせていただきました。配線の説明をするのみ簡単なしくみの模型を準備していただきとてもわかりやすく学習できました。

　平地区建築業組合の方々は、生徒に木材かんな削り体験ということで、木材とかんなを用意してくださいました。きれのよいかんなでの体験で、うすい木のくずは、紙のようでした。

　いわき畳商工業組合の方々は、生徒のために、ミニござ作成体験を行ってくださいました。畳針で、縫い合わせていき、置物を置くのにちょうど良いござができました。

　いわき石材組合の方々は、ろうせきを使用して、曲玉作りをご指導くださいました。紙やすりで、水分を付けながら、削っていき、見事な曲玉が出来ました。

　いわき園芸生花組合の方たちが、生徒にフラワーアレンジメント作成体験講座を開いてくださいました。
　ガーベラ、かすみ草、スターチス、スイートピーそしてレザーファンと言う葉物５種類の植物を使って作成しました。