胡瓜は水やビタミンＣ、カリウムが多く、体を冷やす効果があり、汗をたくさんかく夏にぴったりの野菜です。

スープスパゲティは、バター、小麦粉、牛乳、脱脂粉乳でルウを作り、別の釜で茹でたスパゲティを加えて作りました。