本校には大きなイチョウの木がいくつかあり，たくさんの銀杏を落としています。毎年，生産委員会では，朝の時間を利用して銀杏収集を実施しています。委員はもちろん，生徒会役員の皆さん，そしてボランティアが協力して毎朝一生懸命ひろっています。
採れた銀杏は学校の事務室前(無人販売)や堀金物産センターで販売されています。売り上げは生徒会資金になります。これも生徒会資金を自分たちで調達する活動のひとつです。毎年大好評の堀金中産の銀杏。よろしかったらお買い求めください。