ごはん　生揚げのうま煮　ブリのおろしかけ　茎わかめのつくだ煮　牛乳

　今日は台風22号が心配されましたが、無事に授業ができ給食もあり、よかったです。
　今日はブリが登場しました。これからブリがおいしくなる季節ですね。いろいろな調理法がありますが、今日は大根おろしがかかっていて、ブリの臭みがなくさっぱりとした味つけでした。
　給食の献立からも季節の移り変わりが分かりますね。

　ごはん　さつま汁　けんちんしのだのごま醤油かけ　きんぴらごぼう　牛乳

「実りの秋を味わう学校給食週間」最終日です。見るだけで、秋がつまっているなあと感じさせてくれるメニューです。きんぴらごぼうをごはんに混ぜて食べると食欲が増しますねえ。今日も実りの秋をおいしくいただきましょう。

　のっぺい汁　サンマの揚げ煮　ごはん　みかん　牛乳

　今日は秋の味覚、サンマが登場しました。シンプルに焼いてもおいしいですが、こうやって揚げて煮てあるのも、おいしいです。のっぺい汁も、里芋や干ししいたけなどの味がよくきいていて、ごはんがすすむ味でした。みかんは、夏の冷凍みかんと違い、今年実ったばかりのみずみずしい酸味のきいたみかんでした。

　みそラーメン（中華麺）　バンバンジーサラダ　肉まん　牛乳

　今日は「人気献立の日」だそうです。みそラーメンもバンバンジーサラダも肉まんも「人気献立」なんでしょうね。ただ、肉まんは今までの給食で出されたことがあったでしょうか・・・。新メニューなのでしょうか。
　いずれにしても、とてもおいしい給食で、子どもたちもよろこんで食べていました。

　ごはん　鮭のクリームシチュー　フランクフルト　コールスローサラダ　牛乳

　今週は「実りの秋を味わう学校給食週間」です。今日は台風の影響で、一部献立の変更があり、鮭のクリームシチューは本当は月曜にパンとの組み合わせで出される予定でしたが、今日のようにごはんと合わせてもおいしかったです。
　すもう大会のあとでおなかがすいていたので、みんなたくさん食べることができたでしょうね。

　ごはん　ワンタンスープ　酢豚　ヨーグルト　牛乳

　今日は、中華風のメニューです。太陽が顔を出してくれないので、気温が上がらずに肌寒さを感じる中、温かいワンタンスープはおいしかったです。
　来週は、「実りの秋を味わう学校給食週間」です。楽しみですね。

　味噌おでん　ごはん　鶏肉のしょうが焼き　キュウリとツナのごま和え　牛乳

　今日は味噌おでん。秋の深まりを感じさせられますね。鶏肉のしょうが焼きやキュウリとツナのごま和えも、ごはんに合いそうなメニューです。
　今日の午後は「就学時健診」のため、子どもたちは１３：００下校となります。その関係でいつもより早い給食となっています。

　ソフトめん　和風かけ汁　大学いも　りんご　牛乳

　今日は先週にひき続き、ソフトめんです。先週はミートソースでしたが、今日は和風かけ汁。大人にとっては、和風かけ汁のほうが落ち着く味のように思いますが、子どもたちはどうなんでしょうね。
　大学いもは、そもそもなぜ「大学いも」というのかが不思議に思ったので、インターネットで調べてみたところ、諸説があり、はっきりしませんでした。とにかく昭和の初期頃には存在したようです。

　ハヤシライス　サケのハーブ焼き　まめまめサラダ　牛乳

　今日はハヤシライス。デミグラスソースのいい香りが漂っています。サケは、ただの塩焼きではなく「ハーブ焼き」とのことでおしゃれですね。まめまめサラダは大豆、枝豆の組み合わせで栄養価の高そうなサラダです。今日もおいしそうです。

　マーボー豆腐　発芽玄米ごはん　春巻　切り干し大根の和えもの　牛乳

　今日はマーボー豆腐です。春巻もついて、中華風のメニューですね。月に１度くらいのペースでこのパターンがあるような気がします。おいしいので、もっと増えてもいいくらいですね。

　肉ひじきとごはんの具　ごはん　すいとん（水団）　大豆とジャガイモの甘辛　牛乳

　今日は白いごはんに「肉ひじきとごはんの具」をまぜて食べるメニューです。ひき肉の味がよくきいていておいしかったです。すいとんは、歴史が古い料理で、一説によると室町時代の書物にすでに出ているとのこと。ちくわも入っていますが、小麦粉を固めただんご状のものもちゃんと入っていますす。

　ごはん　ピリカラ汁　キャベツ入りつくね　バンサンスー　かたぬきチーズ　牛乳

　今日は、中華風のメニューです。「バンサンスー」とは、中華風春雨サラダのことです。今週は暑い日が続いたので、さっぱりしたバンサンスーはとてもおいしかったです。
　低学年の学級では、観劇会の話題で盛り上がりそうですね。

　ソフトめんミートソース　きなこつき揚げパン　レンコンサラダ　牛乳

　今日はソフトめんです。しかも昔から定番のミートソースです。いわゆる「きなこ揚げパン」も昔からある給食の定番ですね。教師からすると、なつかしさを感じる献立でした。

　高野豆腐の卵とじ　発芽玄米ごはん　ごまつくね２個　枝豆とにんじんの青じそ和え　紫いもチップス　牛乳

　発芽玄米と言えば健康食品として注目されているものですね。白米には含まれていない栄養素が数多く含まれているそうです。高野豆腐の卵とじやつくねもついて、ごはんがよくすすみますね。

　ごはん　チキンライスの具　白菜と肉だんごのスープ　まぐろスティック　牛乳

　「チキンライスの具」ということで、自分でかき混ぜてチキンライスを作るメニューです。あえてかき混ぜないで食べる子もいるかもしれませんね。チキンライスというと洋食という感じですが、白菜と肉だんごのスープは和風で、まぐろスティックフライもついていて、盛りだくさんでおいしい献立です。

　肉じゃが　ごはん　野菜とわかめと豆腐よせ　梅干し　牛乳

　今日は肉じゃがです。じゃがいもがやわらかく、おいしかったです。梅干しは好き嫌いが分かれるところですが、そんなに酸っぱくなく食べやすい味でした。

　根菜汁　サバの塩焼き　白菜の昆布和え　月見だんご　牛乳

　今日は根菜汁。ごぼう、大根、にんじんと、根菜たっぷりの汁です。サバの塩焼きと根菜汁で、和風のおいしい献立になっています。
　今日は中秋の名月（旧暦の８月１５日）ということで、月見だんごもつきました。今夜はこのままの天気ならきれいな月が見えそうですね。

　ビビンバ（ごはん）　わかめスープ　油淋鶏（ユーリンチー）　牛乳

　今日は、ビビンバです。辛みがきいていて、ごはんがとてもおいしく食べられますね。ユーリンチーなどというメニューは、昔の給食では考えられませんよね。
　今日は１年２組がふれあい給食です。保護者のみなさんも、最近の給食のメニューはバリエーション豊富であることを実感していただけたことでしょうね。

　ごはん　呉汁　イワシの梅しょうゆ煮　小松菜の和え物　発酵乳　牛乳

　今日から、毎年恒例の１年生の「親子ふれあい給食」が始まります。１年生の保護者の皆様、そして、ＰＴＡ保体部の皆様のご協力で、各学級ごとに進めていきます。
　今日のメニューは「呉汁」です。インターネットで調べたところによると、日本各地に伝わる郷土料理で、大豆を水に浸してすりつぶしたペーストを呉といい、それをみそ汁に入れたものが呉汁だそうです。

　ごはん　筑前煮　豆腐ハンバーグのきのこあんかけ　たくあん　蒲郡みかんゼリー　牛乳

　６年生が修学旅行から帰ってきたので、今日は全校そろっての給食です。
　ハンバーグにしめじが添えられているだけで、秋を実感できるから不思議ですね。
　９月最終の給食を、今日もおいしくいただきましょう。