５時間目に，先週稲刈り・はざかけをした稲の脱穀を見学しました。脱穀は機械で行い，すごい速さでお米と茎に分けられていました。
　来週は，いよいよ収穫したお米を炊く，炊飯実習を行う予定です。おいしいご飯が食べられるのが楽しみです。