５時間目に，先週稲刈り・はざかけをした稲の脱穀を見学しました。脱穀は機械で行い，すごい速さでお米と茎に分けられていました。
　来週は，いよいよ収穫したお米を炊く，炊飯実習を行う予定です。おいしいご飯が食べられるのが楽しみです。

稲刈り，はざかけ，落ち穂拾いを終えて・・・

　５，６時間目に，田植え体験でもお世話になった中野さんの田んぼへ行き，今回は稲刈り体験をさせていただきました。
　初めに稲の刈り方，はざかけの仕方などを教わり，不慣れな鎌を使って稲刈りを行いました。順調に刈ったものの，刈り取った稲をしばって，はぜに掛ける作業が難しく，後半は落ち穂拾いに没頭しました。
　米作りの大変さや楽しさ，そして，一粒一粒の重みを実感することができました。