最新更新日:2024/06/28 | |
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「新食感をどーぞ! 桃焼き大福」(2) 〜ふるさと学習・ 商品企画班〜(中3)
家庭科室の外側には伝承班の生徒も控え、試食会の様子を見た後、企画班がつくった桃焼き大福を試食しました。
試食後は地域の方々から評価・感想を書いてもらい、その場でもいくつかのアドバイスを直接いただきました。 本日はご多用中にもかかわらず、試食会にご参加くださり大変有り難うございました。本日の試食会で得た改善点を、これからの商品作りに生かし、より高いレベルの商品開発に役立てていきたいと思います。 「新食感をどーぞ! 桃焼き大福」 〜ふるさと学習・ 商品企画班〜(中3)
試食会の開会式では、これまでの取組をプレゼンテーションで説明しました。これまでの取組に加え、商品の材料に関しても説明し、今回は晩成種の「さくら」という桃で、食べ頃の次期を少し後ろにずらした珍しい品種の地元の桃を使って作られていることなどを説明しました。
新商品試食会 本番 〜ふるさと学習・ 商品企画班〜(中3)
地域でお世話になっている方々、約20名を玄関先から会場へご案内です。笑顔で迎え、校舎から連絡通路を通り、支所側にある家庭科室までご案内しました。
新商品試食会の準備(2) 〜ふるさと学習・ 商品企画班〜(中3)
本日は日頃お世話になっている方々として、月舘総合支所の職員の方や県立保原高校の先生、伊達市教育委員会の先生、地域おこし支援員の先生、今回桃を提供していただいた農家の方など、多くの方々に来ていただきます。
午前中は約30個の新商品作りを行い、試食会の準備にあたりました。 新商品試食会の準備 〜ふるさと学習・ 商品企画班〜(中3)
本日の13:30から「新商品試食会」が家庭科室で行われます。
これは、3年生の総合的な学習の時間に進めているふるさと学習において、商品企画班が地元を盛り上げようと、地元の食材を生かした食べ物を試行錯誤しながら作り、完成したものです。 針金をつかって(小) |
伊達市立月舘学園小学校・中学校
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