児童の皆さんや、お若い方は分からないことでしょう。
　庁務員の佐藤さんが、包丁があまりにきれないことを見かねて、研いでくださっているのです。
　「昔は、みんなこうやって研いでいたものですよ。」
と、話しながら。
　研いだ後に何で切れ味を試したかと言いますと、それは、６年生が収穫したじゃがいもです。研いだ後は、気持ちいいくらいスパッと切ることができました。
　これで、家庭科の調理実習はばっちりです。手を切らないように、正しい姿勢で、正しい持ち方や手の添え方で使ってくださいね。