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最新更新日:2023/03/31 |
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「本日の給食は、デミハンバーグにキウイ!」![]() ![]() デミハンバーグ(デミグラスソースがかかったハンバーグという意味) 中華風野菜スープ ゴールドキウイ チョコチップパン 牛乳 で 601 ㎉ です。 キウイは、ミカン3個分の ビタミンCが含まれ、キウイ1〜2個で 1日の所要量が 十分に摂取されます。 ビタミンCは、活性酸素を抑える 抗酸化作用があり、 抗ストレス作用、美白作用が あるようです。 その他、ビタミンEや 食物繊維、クエン酸が豊富です。 また、キウイには 「アクチニジン」 という タンパク質分解酵素が 含まれていて、肉や魚と一緒に食べると 消化吸収が 良くなるそうです。 だから今日は、ハンバーグと 一緒にだされたのでしょうね。 |
伊達市立石田小学校
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