本日の給食のメニューは
　　　　　鶏肉のレモン焼き
　　　　　ミネストローネ
　　　　　こんにゃくサラダ
　　　　　黒パン
　　　　　牛　乳 　 で　　６２５　㎉　です。

　 「ミネストローネ」　とは、トマトを　使った　イタリアの　野菜スープで、
　イタリア語で　「具だくさん」　「ごちゃ混ぜ」　などを表す言葉です。
　　イタリアでは、使う野菜も　地方によって　様々であり、
　決まった　レシピはなく、田舎の　家庭料理といった　趣です。　
　　材料には、玉ねぎ、ジャガイモ、人参、キャベツ、パセリ、ベーコン、
　豆などが　用いられることが　多いようです。