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最新更新日:2023/03/31 |
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「サンマおろし煮 に 大根サラダ!」(給食日記)![]() ![]() さんまおろし煮 大根サラダ シューアイス(※献立表に新しく加わりました。) 玉ねぎの味噌汁 鮭わかめ御飯 牛 乳 で 634 ㎉ です。 「大根」 には、でんぷんの消化酵素である 「ジアスターゼ」 が多く含まれ、食物の消化を助けるとともに、腸の働きを整えてくれる効果があります。また、焼き魚の焦げた部分に含まれる発がん物質の解消をはじめ、高い解毒作用もあり、付け合わせの 大根おろしは、まさに理にかなった食べ物といえるでしょう。 よく芝居の下手な役者のことを 「大根役者」 といいますが、これは、大根を食べても決して当たらないことと 「当たらない役者」 をかけたものです。 |
伊達市立石田小学校
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