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最新更新日:2023/03/31 |
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「チキンカツ に オニオンサラダ!」(本日の給食)![]() ![]() チキンカツ オニオンサラダ シ−フードスープ コッペパン 牛 乳 で 602 ㎉ です。 「玉ねぎ(オニオン)」の生まれは、中央アジアから 地中海沿岸と いわれていて、日本には 江戸時代に オランダ人が 長崎に 伝えたのが 始まりで、観賞用でした。 戦後、洋風の料理が 家庭に広まったことから、 玉ねぎの 消費量も 増えたそうです。 玉ねぎを 包丁で 切ると 目にしみる、刺激成分が 出てきますが、 これは、食欲を 刺激したり、体温を上げて 風邪の予防をしてくれたり、 疲れを 取ってくれたりする 働きがあります。 「今日から7月、1年の半分が終わりました!」![]() ![]() ![]() ![]() 風習から 「文月」 と いわれるそうです。 さて、2013年、平成25年も 半分が終わり、下半期に入りました。 学校は、1学期の 学習の まとめの時期になります。 夏休みには、 自分から 学習に 取り組めるような力を 身に付けさせたいと 思います。 「果汁グミです!」(本日の給食)![]() ![]() ますの塩焼き コロコロきゅうり漬け 果汁グミ 具だくさん味噌汁 御 飯 牛 乳 で 623 ㎉ です。 「グミ」は、果汁を ゼラチンで 固めた 菓子で、 ドイツ語で「ゴム」の意。 ドイツでは、硬い菓子を 作ることで、子どもの 噛む力を 強くし、 歯に関わる病気を 防ぐために 作られました。 日本では、1980年代に 製品化されましたが、外国産のグミより 柔らかめの製品が 多いようです。 |
伊達市立石田小学校
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