〜本日の給食のメニュー〜
　　　　　　　　　　ひっつみ
　　　　　　　　　　鶏肉の南部味噌焼き
　　　　　　　　　　すき昆布の炒め煮
　　　　　　　　　　ご　飯
　　　　　　　　　　牛　乳　　　　　　　　で、６２２　Kcal　でした。

　１/２４〜１/３０は、全国学校給食週間です。保原学校給食センターでは、今週１週間は、いろいろな県の郷土料理をメニューに取り入れています。
　石田小学校では、給食週間に　「給食の歴史クイズや箸の持ち方」　について、児童会委員会の児童がイベントを考えています。２８日に行いますので、HPを楽しみにしていてください。

　今日のメニューは、岩手県の郷土料理です。
　「ひっつみ」　は、小麦粉を水で耳たぶくらいの柔らかさまでこね、ねかしたものをちぎって鍋にいれた汁物料理です。方言で、ちぎることを　「ひっつまむ」　という事から、この名がついたといわれています。また、岩手県は、海藻の宝庫でもあり、昆布の生産量は北海道に次いで第２位で、煮物や炒め物によく使われている食材です。今日は、炒め物にすき昆布を使っています。